Courgettes ensoleillées

  Pour gagner du temps, bien souvent je ne farcis pas les courgettes ou autres légumes mais je les coupe en rondelles et je mets la chair à saucisse ( cuisinée ou toute simple) entre les tranches. 

Aujourd’hui par exemple j’ai utilisé 

800 gr de courgettes

400 de chair à saucisse,

Des herbes de provence,

Un filet d’huile d’olive

Sel poivre 2 gousses d’ail mixées 

 J’ai enfourné recouvert de papier alu dans le four préchauffé à 200 degrés, 50 minutes. 
Vous pouvez ajouter des dés de fromage de brebis, des tomates, des poivrons, de l’oignon, recouvrir de gruyere ou bien de pate à crumble.

Ayez de l’imagination.

Voilà un repas d’été…

N'hésitez Pas a donner votre avis, des conseils. Cela servira à tout le monde ...Merci beaucoup d'avance.