Verrines de betterave à l’endive et magret séché ou jambon au Thermomix ou n’importe quel robot

 

 

Coucou, voici une recette toute simple de verrines à la betterave, aux endives et au magret ou jambon pour l’apéro, pour une entrée..

Facile!! Et bon!

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et avec un robot simple mixez à fond.

Les ingrédients pour 10 grandes verrines ou 16 petites :

  • 4 petites betteraves cuites ou 500 g
  • 1 c à soupe de moutarde
  • 2 c à soupe bombées de crème fraîche de vache ou 4 de crème de soja
  • sel, poivre
  • 2 endives
  • 10-12 tranches de magret séché ou 4 de jambon Fumé

Préparation en 10 min :

  • Dans le bol du robot, Thermomix, par exemple, mettre la betterave en gros morceaux avec l’ échalote, la crème, la  moutarde, le sel, le poivre et mixer 1 min vitesse 9.

  • Répartir la mousse crémeuse dans les verrines.
  • Couper les endives en tronçons de 1cm maximum. Les répartir sur les verrines.
  • Couper des morceaux de magret séché ou de jambon fumé de 1cm sur 1,5 cm maximum et décorer.
  • Servir frais.

Suivez moi sur ma page facebook
ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic-

N’oubliez pas de me noter Avec les petites étoiles.Merci.

Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction « Abonnez-vous » sur le côté à droite.

Copyright 2018 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée.

 

 

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.