Catégorie : Cookeo poisson

Gratin de poisson aux pommes de terre, épinards au Thermomix et l’aide du cookeo si on veut gagner du temps

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Hello..

Inspirée d’une photo de gratin de saumon épinards et pommes de terre, sur  le site de cuisineactuelle.fr, sans trop tarder je teste avec un poisson blanc: l’églefin.

Le lieu noir, julienne, collin, cabilleau, merlan, … feront l’affaire en filets.

J’ai décidé de mettre mes pommes de terre Lire la suite →

Daurade au chou fleurs au cookeo

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Coucou,

voici une recette rapide de poisson frais pour 3 personnes au cookeo.

La dorade est très bon poisson. J’aime sa finesse.

J’aurais pu la cuire au varoma dans le Thermomix mais sûrement un peu plus longtemps et je n’avais pas ce temps.

Recette sans gluten et possible sans lait.

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