Taboulé de l’été à ma façon Thermomix ou sans robot sans gluten et sans lait possible

 



 HEllo..

 

Le taboulé n’a rien d’exceptionnel vous me direz, mais lorsque les légumes sont finement coupés, ça n’a vraiment pas le même goût.. Ici on ne sera pas avec le taboulé traditionnel. Pas assez de légumes pour moi .

Vous vous attendiez à quoi avec moi ??

La semoule est cuite par le citron et les oignons et finalement vous  pouvez l’agrémenter avec plein de légumes variés.

J’ai trouvé cette facon de cuire sans eau chaude la semoule sur l’espace recette et j’ai fait comme d’habitude.

Sauf que là, j’ai rajouté de la pastèque dedans. Humm un bon goût. 

Une recette sans lait et possible sans gluten.

On peut utiliser de la semoule sans gluten pour les intolérants, ce sera de la semoule de maïs/riz, trouvée en magasin bio.

Pour un pique nique ou accompagner un barbecue, c’est l’idéal.

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Continuer la lecture de « Taboulé de l’été à ma façon Thermomix ou sans robot sans gluten et sans lait possible »

Galettes de thon Thermomix, autres robots ou à la main, sans gluten et lait possible

Bonjour,

J’ai eu en cadeau il y a plus d’un mois le moule pour faire les galettes qui est en vente aussi sur mon site partenaire « Amazon ».
Frais d’envoi gratuit, rapidité d’Amazon, parfait.
Certains me disent être sceptiques mais je vous assure qu’avec les galettes de légumes que je vous ai proposées et ces galettes de thon, vous pourrez l’utiliser correctement. Par contre avec  de la pâte liquide comme les panecakes je ne pense pas.

Continuer la lecture de « Galettes de thon Thermomix, autres robots ou à la main, sans gluten et lait possible »

Mes Recettes avec des courgettes: au robot, sans robot

Coucou.. je ne suis pas folle.. j’ai mis  une photo de mon jardin début juillet, Ok, mais c’est pour introduire mes recettes aux courgettes.

 

Bien souvent, ceux qui font du  » Fait Maison » on un jardin dès lors qu’ils ont du terrain.

Il faut alors trouver des recettes avec des courgettes car au bout d’un moment on se lasse.

 

Ici je vais vous mettre

Continuer la lecture de « Mes Recettes avec des courgettes: au robot, sans robot »

Taboulé de brocolis cru aux légumes d’été surmonté de crevettes sans gluten ni lait au Thermomix ou autres robots

Coucou,

Après avoir testé

une délicieuse salade au chou fleurs cru, j’ai vu que certains testaient la salade de brocolis partagée sur cookomix.

J’ai regardé ce que le site proposait et j’ai fait ma version plus complète et plus fine.

J’ai ajouté les légumes de saison (il faut que je mange mes courgettes entre autres..) et quelques crevettes.

Il n’y a pas de lait ni de gluten.

Continuer la lecture de « Taboulé de brocolis cru aux légumes d’été surmonté de crevettes sans gluten ni lait au Thermomix ou autres robots »

Gaspacho vert, concombre, courgettes…Thermomix, blender et autres robots sans gluten ni lait

Coucou,

Je devais faire la recette d’Emilie ce soir en faisant un gaspacho à la courgette en la faisant cuire avant.. mais je n’ai pas eu le temps car il faut que cela refroidisse.

J’ai donc préparé en attendant de tester sa recette un gaspacho de concombre, courgettes, salade, ciboulette, ail, menthe. Humm c’est aussi bon que la gaspacho classique.

Continuer la lecture de « Gaspacho vert, concombre, courgettes…Thermomix, blender et autres robots sans gluten ni lait »

Roulé pommes de terre, courgettes, chèvre et jambon thermomix ou n’importe quel robot même simple

 

Cette recette est inspirée d’une recette demarle. J’ai modifié les ingrédients et fait une recette un peu calorique mais tellement bonne. Jai mis un peu de courgettes. Vous pouvez mettre un peu plus de courgettes et moins de pommes de terre.

Continuer la lecture de « Roulé pommes de terre, courgettes, chèvre et jambon thermomix ou n’importe quel robot même simple »

Salade riz express 2 au Thermomix ou autres robots sans gluten

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.


Bonjour,

Il fait chaud, on aime bien manger du frais à cette période, je vous propose donc une autre version de salade de riz.
Vous trouverez tout en bas d’autres salades.

Cette recette est donc sans gluten et sans lait pour ceux qui sont concernés.

Les ingrédients pour 8 personnes:

1 courgette d’environ 300g possible non épluchée pour plus de vitamines et coupée en tronçons de 3 cm

2 tomates coupées en 4

1 concombre demi épluché et coupé en tronçons de 3 cm

1 boite de thon de 140-160 g (poids égouttée)

10 c à soupe de vinaigrette

250 g de riz cuit et refroidi

 

La préparation en 5 mn:

Faire cuire votre riz dans  une casserole ou dans votre robot à vitre manière habituelle.

A la fin de la cuisson, le rincer pour arrêter la cuisson et commencer à le refroidir.

Préparer les légumes comme décrit au dessus dans les ingrédients.

Les mettre dans le bol de votre robot avec la vinaigrette de votre choix et le sel poivre.

Mixer 3 sec / vitesse 5 tous les légumes et ne pas mettre le thon au mixage.

(Cette vitesse au Thermomix; au i Cook in ce sera vitesse 6 Et au companion , ce sera vitesse 7).

Transvaser le riz dans un joli saladier  et y ajouter les légumes.

Mélanger, ajouter le thon émietté puis gouter et rectifier l’assaisonnement.

Bon appétit!

A servir le soir pour un repas léger en ajoutant si vous voulez des dès  de jambon ou en accompagnant un barbecue.

Accédez ici à une autre version de salade de riz.

Accédez ici au taboulé express

Accédez ici au taboulé de chou fleur
Si vous testez la recette, envoyez moi votre photo sur enza40@hotmail.fr. Je me ferai un plaisir de faire un article avec votre photo mise à l’honneur.

Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction « Abonnez-vous » sur le côté à droite.

Copyright 2017 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée.

 

 


Petits flans de thon et olives Thermomix, ou autre robot Meme Tout Simple,sans gluten et possible sans lait de vache


Coucou,

Cette semaine, j’ai fait des petits flans au thon 

et olives. Vous pouvez aussi ne pas mettre d’olives. On peut les manger natures, froids ou chauds et on peut les manger aussi avec une mayonnaise aérée. Ici la recette de la Mayonnaise.
On peut aussi réaliser une autre variante Ici cliquez pour la version thon chorizo.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Continuer la lecture de « Petits flans de thon et olives Thermomix, ou autre robot Meme Tout Simple,sans gluten et possible sans lait de vache »

Salade de chou fleur aux tomates concombre poivrons et quelques graines Thermomix Et autre robot Meme Tout Simple.

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.



Coucou! Remarquez le visiteur sur la photo..

J’ai vu dernièrement sur des groupes  Facebook que certains mangeaient du chou-fleurs cru en salade mais je ne suis pas retombée sur les publications.

J’ai donc demandé sur le groupe que j’ai créé si des personnes avaient essayé.
On peut retrouver mon groupe de recettes sur différents robots en cliquant Ici.
On m’a conseillée de mixer jusqu’à ce que cela fasse comme de la semoule. Comme le taboulé. Top.

J’ai donc fait comme mon taboulé.

C’est très bon… essayez vous verrez!

Continuer la lecture de « Salade de chou fleur aux tomates concombre poivrons et quelques graines Thermomix Et autre robot Meme Tout Simple. »

Salade de riz express Thermomix ou autre robot ou sans robot

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.


Coucou, j’ai pas beaucoup de temps et j’ai envie de me rafraîchir.. hop Cette salade de riz express est parfaite pour l’été, un accompagnement de barbecue, ou simplement pour se rafraîchir un soir d’été.

Lorsqu’il nous reste du riz c’est parfait.
Sinon à vous de vous faire cuire du riz et de le refroidir.
Car le riz se mangera froid évidement.
Les ingrédients pour 8 personnes:

– Un reste de riz (J’ai fait plus de riz exprès ce midi )

– 2-3 tomates coupées en 4
– 1 concombre épluché si pas bio et coupé en 4
– 1/2 poivron épépiné et coupé en 2 ( du coup 2 x 1/4 )
– 1/2 oignon coupé en 4.
– 1 petite boîte de thon pas mis sur cette photo
– 3 feuilles de menthe (facultatif)
– 1 petite boîte de maïs (Pas mis çe jour là)
– vinaigrette

La préparation en  5 mn au robot, Sinon Couper en petits morceaux les légumes.

Mettre dans votre robot, pour moi le Thermomix
tous les légumes et le thon sauf le maïs. (Ne pas oublier d’y Mettre la menthe)

Mixer seulement 2 sec vit 5.
Au (i) comapnion ce sera vitesse 7.
Au (i) Cook in ce sera vitesse 6.

Transvaser le bol dans le reste de riz Ajouter le maïs et assaisonner comme d’habitude: sel poivre vinaigrette.

Bon appétit.
Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction « Abonnez-vous » sur le côté à droite.

Copyright 2017 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée.