Archives de catégorie : Plats principaux

Terrine de poisson aux St Jacques thermomix ou autre robot

 

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Bonjour,

Ca faisait un moment que j’avais acheté du poisson surgelé pour prévoir de faire une terrine de poisson.

Enfin je me suis lancée.

J’avais envie qu’on puisse voir un ingrédients en plein milieu, j’ai décidé d’insérer des noix de St Jacques. A la découpe c’est plus joli.. Continuer la lecture de Terrine de poisson aux St Jacques thermomix ou autre robot

Cake ou muffins au thon, moutarde et parmesan Thermomix ou sans robot

 

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Bonjour à tous…

 

Ici , il fait plus de 30 degrés et franchement ce n’est pas évident de savoir quoi manger …. J’ai mis du temps à me décider.

En  fouinant  sur internet et en tapant le nom des ingrédients que je possédais dans mon frigo je suis tombée sur une recette sympa de La fée papilles qui m’a donné envie de me lancer.

Les mini-bouchées au thon et moutarde.. On peut en faire un cake ou bien comme moi des muffins et des mini-bouchées, idéales pour un apéritif.

Seul le temps de cuisson diffère selon le moule utilisé. Continuer la lecture de Cake ou muffins au thon, moutarde et parmesan Thermomix ou sans robot

Muffins omelettes au lardons et gruyère Thermomix, batteur ou fouet

 

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Coucou,

voici des petites omelettes au four, cuites dans des moules à muffins et cannelés. J’ai pris l’idée d’une video. On peut donc battre le lait, les oeufs et la levure au fouet ou batteur sans problème.

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Poulet gingembre et citron Thermomix

 

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Coucou..

 

Cette recette de poulet au citron et gingembre  est toute simple. Un peu de lait de coco et voilà un bon petit repas vitaminé.

Oui, le citron est très bon pour la santé et le gingembre, n’en parlons pas. C’est un anti douleur et anti inflammatoire. Alors pourquoi s’en priver?

Et puis cela donne la pêche !!

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Risotto aux poireaux et crevettes Thermomix ou wok poele..

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

 

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Hello!!!

Aujourd’hui je publie une recette que j’ai trouvée sur l’espace recette au départ. J’y ai mis moins d’huile.

J’ai déjà réalisé cette recette avec des poireaux et du saumon fumé et cette fois j’ai mis des crevettes.

Un bon risotto crémeux aux poireaux et crevettes.

(Recette sans gluten)

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Filet mignon aux légumes et sa sauce moutarde gorgonzola

 


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Bonjour,

Pour cette recette de filet mignon au Thermomix j’ai suivi la recette du livre « A table » en rajoutant des légumes et changeant la sauce.

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Muffins/ cannelés au thon comté et chorizo Thermomix ou pas

 

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Bonjour,

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide de muffins salés ou cannelés au thon fromage et chorizo. Plus rapide comme recette , il n’y a pas..  Mon mari en a raffolé .. Et moi aussi d’ailleurs.

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Mini cocottes flan aux poireau et lardons Thermomix, cookeo et sans

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

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Bonjour,

Cette fois j’ai cuisiné  mes poireaux en sorte de flan.

Un peu comme une base de tarte légère  mais en cocotte. ( ou ramequin).

Pourquoi se compliquer la vie? Pour un dîner, c’est parfait je trouve et complet.

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Flan aux asperges Thermomix ou sans

 

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Voici cette fois encore une recette du livre « La France gourmande »! Le flan aux asperges.

Oh lala, qu’il est bien le livre de ma copine.. J’aurais sauvegardé au moins quelques recettes avant de lui rendre en les écrivant ici. Petit message à ma cop’s: » Patience… »

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