Confiture d’abricot à la vanille possible au rhum au Thermomix ou casserole

 

Coucou,
je commence à avoir l’habitude des confitures » au Thermomix..

J’ai eu envie de mettre du rhum dedans avec les abricots comme la recette d’un des livres qu’on m’a offert « spécial confiture et bocaux » . Mais mon mari n’aime pas trop. J’ai à côté de cela fait aussi de la confiture au cookeo, et, du coup, dedans j’y ai mis une lichette de muscat.. on verra. Pour le moment je n’ai pas ouvert le pot de confiture. Mais dès que c’est fait, je ferai une mise à jour ici pour vous renvoyer vers l’article que j’écrirai  si c’est bon ..je pense, je pense..

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Coulis de framboise ou fruits divers thermomix

 


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Coucou aujourd’hui je publie la recette du coulis de fruits. Ici à la framboise mais nous pouvons utiliser d’autres fruits.

Les fruits surgelés ne posent pas de problème .

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Fromage frais maison style boursin aux abricots secs, ail thermomix ou à la casserole

 

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Bonjour,

A la base cette recette est celle du fromage frais façon boursin maison au thermomix de l’espace recette.

L’avantage avec cette recette est qu’on peut le faire à son goût.
J’ai déjà fait ces recettes-ci:
Boursin lait de vache ciboulette échalotes ou ciboulette ail
Ou
Fromage frais façon boursin au lait de brebis..

Pour moi cette fois c’était avec une gousse d’ail et des abricots secs mixés.

J’étais inspirée et j’ai eu l’occasion d’avoir des testeurs pour valider la recette.

 

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Ganache aux abricots thermomix ou autre robot et macarons

 

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Aujourd’hui je partage une recette de ganache à l’abricot mais aussi je participe à un défi culinaire.

Ma copinaute Sandrine du blog Les recettes de Sandrine au companion ou pas m’a proposé de relever ce défi.
Il a été inventé par Olivier de Régalades en cascade.
Je dois publier une recette avec un des deux ingrédients que Mr Woodie propose sur le Facebook de Régalades en cascade le 1 et samedi du mois.
Je devrai à mon tour défier 5 amies qui elles, auront deux autres ingrédients au choix ( pommes de terre ou prunes) à utiliser le mois prochain.
Je propose ce défi si elle le peuvent pour début septembre à :

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Confiture d’abricot à l’orange et amandes Thermomix

 

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Pour cette recette de confiture d’abricots, je me suis inspirée du livre  » La France gourmande  » qui proposait une marmelade. J’ai prolongé la cuisson. Continuer la lecture de « Confiture d’abricot à l’orange et amandes Thermomix »