14 de mes Recettes que vous avez testées au Thermomix ou cookeo…bravo!

 

 

Coucou voici aujourdhui vos photos de mes recettes testées en cette fin d’été et début d’automne par quelques personnes qui ont gentiment accepté de me donner leur photo de leur réalisation.

Merci beaucoup pour votre participation et votre autorisation pour vos photos.

Vous pouvez constater que les desserts et viennoiseries, boulangerie sont plus nombreux..

Vous avez utilisé votre Thermomix et cookeo.

Continuer la lecture de « 14 de mes Recettes que vous avez testées au Thermomix ou cookeo…bravo! »

Mise à l’honneur n° 4 au Thermomix: fraisier, vol au vent, Charlotte mousse de poire, mousse de thon en gelée, chouquettes, tarte aux légumes, flan pâtissier sans pâte

 

Bonjour aujourd’hui voici la mise à l’honneur n° 4 des recettes de nos amis internautes qui ont testé mes recettes au Thermomix  cet été.

Enfin!!
Je vais vous présenter les réalisations de mes fidèles testeuses.
Vous avez, vous aussi, la possibilité de partager avec nous mes recettes que vous avez testées et que vous m’avez permis de montrer à tous mes abonnés.
Il suffit pour cela de m’envoyer vos photos ou de les partager tout d’abord sur mon groupe facebook, vous le trouverez Ici pour accéder au groupe -clic-

Donc, aujourd’hui nous verrons le fraisier de Sandrine, les vols au vent de Pauline, la Charlotte à la mousse de poire et caramel au beurre salé d’Aline, la mousse de thon et ses petits légumes en gelée d’Hélène, les chouquettes de Claudie, la tarte à la courgette et tomates de Laure et enfin le flan pâtissier sans pâte de Françoise.

Continuer la lecture de « Mise à l’honneur n° 4 au Thermomix: fraisier, vol au vent, Charlotte mousse de poire, mousse de thon en gelée, chouquettes, tarte aux légumes, flan pâtissier sans pâte »

Mise à l’honneur n°2 de mai : tarte tomate, abricotier, Charlotte aux fraises express, mare aux cochons Thermomix ou sans

 


Ces Recettes sont faisables avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Bonjour à tous,

Je remercie, Émilie, Sandrine, Lilie, et Stéphanie De m’avoir envoyé leur(s) photo(s) de leur réalisation à partir de mes publications de recettes.

J’ai déjà de côté deux autres réalisations pour le mois prochain.. vous pouvez continuer à m’en envoyer sur ma boîte mail à  » enza40@hotmail.fr  » ou sur mon groupe sur ce lien.

Continuer la lecture de « Mise à l’honneur n°2 de mai : tarte tomate, abricotier, Charlotte aux fraises express, mare aux cochons Thermomix ou sans »

Tiramisu fraises tagada thermomix, autres robot ou à la casserole

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Bonjour,

 

Aujourd’hui j’expérimente un tiramisu à la fraise tagada. Faut dire que l’ai déjà fait en verrines…

J’ai quand même pris des précautions Continuer la lecture de « Tiramisu fraises tagada thermomix, autres robot ou à la casserole »

Charlotte aux fruits rapide (sans robot) ou et version verrines

 


[powr-social-media-icons id=7cce3714_1473192776459]

image

 

image

Version verrine:

image

Coucou,

 

Il fait si chaud que je cherche des idées pour manger un petit dessert rapide et frais. J’ai pensé à la recette de Charlotte de mon amie ( qui se reconnaîtra ). Elle m’a donné cette idee de recette il y a quelques années. Nous n’avons pas besoin de robot.

Continuer la lecture de « Charlotte aux fruits rapide (sans robot) ou et version verrines »

Charlotte mousse de poire, caramel beurre salé ou miroir aux poires thermomix ou autres robots chauffants

 

[powr-social-media-icons id=78619cb6_1472288186023]

image

 

image

Celle du 08/04/2017

 

Pour cette recette de Charlotte  à la mousse de fruits, je me suis largement inspirée de la recette de Bavarois de La popote à Lolo à visiter ici.

La mousse de poire est très légère. Hummm

Je ne lui ai pas donné la même forme et pas fait la même base. La recette peut paraître longue mais en fait, c’est très facile à partir du moment où vous avez confiance en votre chantilly!

Regardez ici:

Continuer la lecture de « Charlotte mousse de poire, caramel beurre salé ou miroir aux poires thermomix ou autres robots chauffants »

Charlotte au chocolat et banane au thermomix ou sans

 

 

[powr-social-media-icons id=f3f59268_1481360472978]

image7 banane.JPGimage1banane.JPG

Pour cette recette de charlotte j’ai utilisé l’idée du livre thermomix  » Tout chocolat ».

J’ai gardé mes petites habitudes de charlottes mais l’idée, là, était de rajouter les bananes et de les caraméliser et surtout de faire ce caramel au beurre salé au gout de citron.

Continuer la lecture de « Charlotte au chocolat et banane au thermomix ou sans »

Charlotte aux fraises express (Sans robot)

 

 Voici pour vous une petite recette simple de charlotte sans mélange particulier au robot.

Il vous faut

Une trentaine de biscuits boudoirs.

250 gr de fraises

300 gr de fromage blanc le moins possible allégé ou 5 petits suisses non allégés..

50 gr de sucre

Une cuillère à soupe de sirop de votre choix

5 c à soupe d’eau

La préparation:
Melanger délicatement le sucre et le fromage blanc ( ou les petits suisses dans un petit bol.

Disposer les biscuits trempés dans le mélange eau et sirop ( rapidement au fur et à mesure  pour ne pas qu’ils soient trop mous) dans votre moule à charlotte (le fond en 1 er et le tour ensuite).


Mettre une couche de fraises coupées en 2 ou 4 selon la grosseurs, la moitié du mélange fromage blanc /sucre puis une couche de biscuits trempés.

Recommencer une dernière fois. La dernière couche sera celle des biscuits.


Refermer votre Charlotte ou mettre une assiette dessus en la tassant et la mettre au frigo au moins 4 h. Le lendemain, ce sera encore meilleur..

Et voilà…  Ultra léger et délicieux.