Coucou,
aujourd’hui je vous propose une recette de poulet entier à la moutarde. Hummm un Continuer la lecture de Poulet entier à la moutarde au cookeo ou Cocotte minute
Archives par mot-clé : cocotte
Haricots blancs aux merguez à la tomate au cookeo ou Cocotte minute
Bonjour à tous,
aujourd’hui je publie une bonne recette rapide de haricots blancs à la tomate et aux merguez.
Je ne savais pas les cuisiner et j’ai tenté de suivre les conseils des membres de mon groupe Facebook en improvisant une recette avec des chistéras (ou merguez). Vous retrouverez le groupe de cuisine aux robots Ici -clic-Pour nous rejoindre
J’ai décidé de les cuire au cookeo, la Cocotte intelligente mais vous pouvez les faire à la Cocotte minute de la même façon. Le mode « rapide », « sous pression » représente le moment où la Cocotte minute chuchote.
Voici la recette qui ne nécessite pas de trempage. Les haricots sont
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Cuisson des poireaux au cookeo Pour les gratins tels que poireaux au jambon
Coucou
Voici les poireaux cuits au cookeo pendant que votre autre robot prépare autre chose comme ici avec les poireaux au jambon gratinés. Cliquez ici pour la méthode -clic-
Ou pour des tartes aux poireaux..
Je pourrai ramener des recettes ici..
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Poêlée de courgettes simple à la polenta cookeo possible Thermomix
Coucou,
Pour un plat rapide du soir j’ai décidé d’utliser mes courgettes dans le cookeo avec de la polenta et ce en 10 mn top chrono.
J’aurais pu mettre des tomates mais déjà que je fais faire une cure de courgettes à ma famille..
Cette recette peut être sans gluten si la polenta est au maïs, et est sans lait.
Au Thermomix il faudrait cuire les legumes en sens inverse de la même façon à 100 degrés vitesse mijotage et lorsqu’on fini par la polenta mélanger 1mn à 80 degrés.
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Nettoyer cuisiner des moules marinières au cookeo
Coucou,
Voici un article pour expliquer le nettoyage des moules et la préparation facile de moules marinières.
Elles ont été cuites au cookeo mais je l’explique aussi à la marmite.
Ces moules sont espagnoles donc très grosses..
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Ratatouille cookeo ou marmite et stérilisation en bocaux
Coucou, cela fait plusieurs fois que je fais des tournées de ratatouille.
Aujourd’hui, je publie la recette de la ratatouille et aussi je vous dit comment je stérilise à la Cocotte minute.
Et oui, j’ai beaucoup de légumes dans le jardin, ma voisine me donne ses aubergines et ses poivrons pour avoir ce qu’il faut.
Je fais aussi des tournées sans aubergine avec des poivrons du commerce.
Prochainement je me ferai des pots que de tomates, courgettes oignons et ail. On fait ce qu’on veut avec ce que l’on a, après tout.
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Marmite de Riz Aux légumes d’été épicés et chair à saucisse au cookeo
Coucou,
voici pour aujourd’hui une recette avec mon cookeo.
J’ai encore mes courgettes du jardin à écouler et cela tombe bien. On aime ça.
Avec de la chair à saucisse et du riz, c’est très bon.
Quelques épices et voila.. favole pour ce genre de recettes ce cookeo.
Ici pas de lait ni gluten en plus..
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Quinoa aux courgettes et chair à saucisse cookeo sans gluten ni lait
Bonjour à tous.
Ça y est je suis tombée dans la marmite de ceux qui ont et le Thermomix, et le Cookeo.
Il faut dire que je l’ai eu d’occasion, vraiment donné. Alors….
À moi de jouer.
J’ai suivi deux recettes intégrées, mon mari en a essayé une et c’est parti.. je suis trop tentée de faire mon propre essai avec du quinoa, de la chair à saucisse et des courgettes du jardin.
Cette recette est sans gluten puisqu’il n’y en a pas dans le quinoa, et sans lait pour ceux qui sont intolérants ou allergiques.
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Feuilleté aux pommes de terre, camembert et lardons utilisation possible du thermomix
Coucou,
Ce soir, ce sera un repas de gourmands. Plein de fromage.. aie.. Ce n’est pas comme cela qu’on va abandonner le lactose. Mais…. c’est trop bon. Avec un camembert entier!!
J’ai déjà fait une feuilleté au camembert mais cette fois j’ai quand même rajouté les pommes de terre cuites à la vapeur. La conscience, la conscience..
Le feuilleté au camembert se retrouve ici.
Il est possible de la manger sans gluten avec la pâte croustipate sans gluten et les lardons sans gluten.
Confiture de figue avec ou sans raisin: méthode avec thermomix et sans
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Coucou,
j’ai la chance qu’on m’ait offert des figues cet été. De plus, j’ai eu beaucoup de grappes de raisin chez moi.
J’ai donc fait cette année de la confiture à la figue et au raisin. Je ne dirai pas « mi figue-mi-raisin » car il y a plus(ss)de figues. Mais vous pouvez faire la recette qu’avec des figues. Je l’ai fait l’année dernière, on s’est régalé. Je n’avais pas mis la recette à l’époque.
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