Archives par mot-clé : comté

Apéritif, Cuisine sans robot, Fêtes, recettes en vidéos

Soleil feuilleté au samon et comté (ou gruyère..) au Thermomix ou autre robot

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Bonjour,

voici une recette toute simple que les enfants peuvent aider à faire.

C’est l’été, on aime bien ce feuilleté soleil. À vous d’avoir de l’imagination..

J’ai mis les ingredients qui me donnaient envie dans mon frigo.. Avec ce feuilleté soleil on peut mettre ce qu’on veut à partir du moment où ce n’est pas trop épais. On peut le manger à l’apéritif, avec des crudités le soir.. à vous de voir. Chacun se sert avec le feuilleté au centre de la table.
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Cocotte, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Entrées, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Gratin de courge au chèvre et comté au robot ou Cocotte

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Hello !

Cette délicieuse recette de gratiné de courge au chèvre sera servie en entrée ou en plat le soir par exemple.

Les ingrédients pour 4 à 6 personnes :

900-1300 g de courge (citrouille..)

250 g d’eau

1 gousse d’ail Continuer la lecture de Gratin de courge au chèvre et comté au robot ou Cocotte →

Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Poireaux au jambon gratinés Thermomix ou vapeur et casserole

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Mise à jour septembre 2017: la photo ci dessous pour la Version sans lait de vache

 

Coucou,

il me reste quelques poireaux au jardin et j’ai comme une envie de poireaux au jambon.

Cette recette peut se faire à la Cocotte minute, ou au thermomix, i Cook in ou encore le companion. Il faut juste sélectionner la fonction vapeur sur chacun des robots.

Le cookeo aussi pourra être utile car on sélectionne le legumes, à savoir le poireau et on choisit le poids. Le cookeo calculera le temps. Par ex pour 300g cela calcule 10 mn sous pression.
Ici-clic-Pour la cuisson au cookeo
Pendant que les poireaux cuisent, la béchamel est préparée à la main ou au Thermomix, cook’in ou companion. Le top de la rapidité.

La recette est possible sans gluten ni lait de vache. Ce que je fais maintenant tout le temps.

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Plats principaux

Filet mignon aux légumes et sa sauce moutarde gorgonzola

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Bonjour,

Pour cette recette de filet mignon au Thermomix j’ai suivi la recette du livre « A table » en rajoutant des légumes et changeant la sauce.

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Apéritif, Entrées, Plats principaux

Muffins/ cannelés au thon comté et chorizo Thermomix ou pas

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Bonjour,

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide de muffins salés ou cannelés au thon fromage et chorizo. Plus rapide comme recette , il n’y a pas..  Mon mari en a raffolé .. Et moi aussi d’ailleurs.

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