Smothie coco banane Thermomix blender ou autre robot


 

Coucou,

J’ai utilisé la crème d’une boîte de lait de coco de 400ml (soit deux petites briques) et il me restait  l’eau de coco..
Humm je m’en suis servie pour un bon smoothie avec de la banane et mon robot Thermomix.
Bien sur tous les robot ou bleber feront l’affaire.

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La Brioche sans œuf ni beurre de Christophe Michalak, thermomix ou autre robot

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.

Bonjour les amis..

 

Je n’ai pas publié depuis quelques jours. C’est bien gentil de cuisiner, pâtisser, mais il faut tout manger après.

J’ai refait aussi quelques recettes fétiches comme le bon flan coco antillais déjà publié fait et refait..

Cette fois, j’ai été tentée de tester la brioche sans œuf ni beurre de Christophe Michalak. C’est donc très économique et idéal pour ceux qui sont au régime. Bon, il y a de l’huile d’olive mais pas tant que ça..

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Gateau Invisible aux pommes de Zazoun sans gluten et sans lactose

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.

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Les gâteaux aux pommes, ce n’est pas vraiment ce que je préfère… Mais celui ci, il n’est pas mal du tout! Les pommes sont là mais « invisibles ». Elles fondent tellement elles sont en fines parties.

Cette recette est donc sans gluten et sans lactose. Le caramel peut aussi se faire.

On retrouve la version avec gluten et lactose ici.

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Croque cake Thermomix ou autres robot et casserole

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Bonjour les gourmands,

Aujourd’hui je teste enfin le croque-cake très connu.

Mon amie m’a offert ses magazines Thermomix. J’ai donc la recette originale. Évidemment dans mon frigo je n’avais pas le bon fromage mais ça, ce n’est qu’un détail. Du fromage, c’est du fromage.

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Jus de fruits maison clémentines banane gingembre thermomix ou autre robot, blender puissant

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Coucou,

Pour bien démarrer la journée, j’essaie de faire un bon jus de fruits maison le matin.

Je mets souvent du gingembre pour avoir de l’énergie, et profiter des propriétés « anti douleurs » de celui ci.

Si vous n’en avez pas, vous pouvez l’enlever, mais cela n’est pas très cher, c’est donc bien dommage.

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Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage frais style Boursin au thermomix, autre robot ou sans robot

Coucou, j’ai testé plusieurs recettes de roulés .Tous très bons.

Tout d’abord une version de roulé de pommes de terre et jambon fromage  ici la recette et une autre avec un peu de courgettes dans le roulé et une garniture imaginée par la fille Zazoun.. au camembert et lardons.. Ici pour la retrouver .

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Bûche à la mousse de citron et son insert à la fraise ou autre fruit, thermomix, autres robots ou sans robot

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Coucou..

Voici une recette légère et délicieuse. Au thermomix ou autres robots mais aussi sans robot.

Zazoun a choisi à quel parfum je ferai cette bûche. Le citron.

J’avais de nombreuses sortes de fruits rouges au congélateur, mais j’ai choisi cette fois les fraises que j’avais congelées cet été pour faire  l’insert.

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Petits flans de thon et chorizo thermomix ou n’importe quel robot


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Coucou,

Cette semaine, j’ai fait des petits flans au thon 

et chorizo. Vous pouvez aussi ne pas mettre de chorizo.

J’ai fait une petite sauce toute simple au fromage blanc mais on peut les manger avec une mayonnaise légère. Ici la recette de la Mayonnaise.

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Namandier au citron (gâteau aux amandes )Thermomix et sans robot

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Coucou,

Ce matin, Zazoun, m’a réclamé un namandier, donc un gâteau aux amandes.. Je le fais souvent. J’en fait des variantes comme avec des pépites de chocolat comme ici. Mais aujourd’hui c’est au citron. N’ayez pas peur, je ne vous ferai jamais le namandier au chorizo..😂😂😂

Sinon la version originale est ici.

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Namandier aux pépites de chocolat (sans gluten) au thermomix ou à la main


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Coucou..

 

Pour un bon petit goûter, j’aime bien faire ce gâteau fondant aux amandes. Le namandier.

Cette fois je vous propose d’y ajouter des pépites de chocolat. J’avais envie de plus de gourmandise.

Vous pourrez trouver aussi le namandier version amande – citron Ici .

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