Soufflé au gorgonzola et poireaux Thermomix autres robots et à la casserole

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.
 

Coucou,

Cette recette à été imaginée en ouvrant mon frigo et surtout en cherchant comment j’allais essayer de manger mes poireaux du jardin avant qu’ils ne montent.

Le gorgonzola que j’avais acheté sans savoir ce que je ferai avec, me donnait  bien envie.

J’ai utilisé la recette habituelle de petits soufflés express et j’ai tenté ces soufflés aux poireaux et gorgonzola. Humm une belle réussite.

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Mayonnaise légère thermomix oeuf entier


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Coucou,

Sur le groupe que j’ai créé,(le rejoindre ici) beaucoup se demandent si le fait de mettre un oeuf entier dans cette mayonnaise n’est pas une erreur dans le livre, « Ma cuisine au quotidien ».

Alors voilà, j’ai testé…et c’est partait et très léger.

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Charlotte aux fruits rapide (sans robot) ou et version verrines


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Version verrine:

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Coucou,

 

Il fait si chaud que je cherche des idées pour manger un petit dessert rapide et frais. J’ai pensé à la recette de Charlotte de mon amie ( qui se reconnaîtra ). Elle m’a donné cette idee de recette il y a quelques années. Nous n’avons pas besoin de robot.

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Gratins de légumes du soleil aux merguez thermomix et robot puissant

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Coucou.

Pour une recette express délicieuse sans avoir à couper les légumes, c’est ici.

J’ai utilisé les légumes de mon jardin ( environ 1 kg) et j’y ai ajouté des merguez et une chapelure avec beaucoup de goût. Contente de mon inspiration.

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Crèmes brûlées Thermomix ou robot chauffant seulement sans cuisson au four

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

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Bonjour,

Dans la lignée des oeufs au lait, cette fois je vous propose la recette des crèmes brûlées que j’ai trouvée sur un groupe Facebook, de Céline C.R. Peut être qu’elle se reconnaîtra. L’avantage ici est que la cuisson se fait au Thermomix comme des crèmes dessert finalement. Reste à brûler la cassonade au chalumeau ou comme moi qui n’en ai pas.. au four sous le grill. Ce n’est pas aussi joli je l’avoue mais le goût y est..hummm c’est crémeux..😋

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Flan pâtissier sans pâte Thermomix ou sans robot. Facile.

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Coucou.

Voici une recette ultra simple pour les femmes pressées. Tout simplement, un flan.

Au robot chauffant style thermomix comme moi, nous mettrons tous les ingrédients dedans et hop, la préparation sera terminée. Je vous donne la recette sans robot puisqu’elle vient d’un magazine « gourmand vie pratique ».

J’ai choisi cette recette car j’ai déjà congelé beaucoup de blancs d’œuf avec d’autres recettes où on n’utilise que les jaunes.

Par contre, dans celle-ci, on les utilise les blancs également.
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Muffins omelettes au lardons et gruyère Thermomix, batteur ou fouet

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Coucou,

voici des petites omelettes au four, cuites dans des moules à muffins et cannelés. J’ai pris l’idée d’une video. On peut donc battre le lait, les oeufs et la levure au fouet ou batteur sans problème.

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Oeufs au lait express Thermomix ou autre robot chauffant


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Coucou…

 

Si vous souhaitez préparer un dessert en 5 minutes ( sans compter la cuisson, n’exagérons pas…) pensez à cette recette.

Les oeufs au lait sont un classique et cela plaît à beaucoup de monde.. Après cette recette, vous allez en faire sans arrêt. Et oui .. C’est encore moins long que les crèmes dessert finalement! Vous pourrez utiliser votre Thermomix ou autre robot chauffant, ou blender.

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Sorbet rapide à la poire Thermomix

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Coucou,

 

Ce midi, je me suis rappelée que j’avais congelé en cubes des poires qui a avaient trop mûri il y a quelques temps. J’ai eu envie d’un sorbet alors que nous étions déjà à l’heure du dessert. Comme quoi c’est rapide..

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Baguettes rapides Thermomix ou robot qui pétrit

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Bonjour.
Voici une recette de baguette « en moins d’une heure » de  » mi1310  » trouvée sur l’espace recette. C’est donc très rapide et la texture est parfaite.

Préparation: 30 minutes

Cuisson: 25 minutes

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