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Basiques, Entrées, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Salade de riz express aux œufs et légumes

21 juillet 2018 Zazoun 6 commentaires

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Bonjour,

Il fait chaud, on aime bien manger du frais à cette période, je vous propose donc une autre version de salade de riz.
Vous trouverez tout en bas d’autres salades. J’ai utilisé mon robot thermomix pour couper finement en 3 sec les légumes. C’est très rapide.

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Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Non classé

Rôti de porc aux pommes de terre et sauce à la moutarde au cookeo

8 mai 2018 Zazoun Laisser un commentaire

Coucou cela faisait un moment que je n’avais pas partagé une expérience au cookeo.
Vous trouverez un cookeo à prix raisonnable chez mon partenaire
 
Je voulais partager un peu de recettes Thermomix aussi pour ne pas vous perdre en route…

J’ai donc prépare un petit rôti de porc avec tout simplement avec Continuer la lecture de Rôti de porc aux pommes de terre et sauce à la moutarde au cookeo →

Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, SANS gluten et ou lactose

Blanquette de poulet petits pois-carottes, champignons et pommes de terre au cookeo ou cocotte minute

25 mars 2018 Zazoun Laisser un commentaire

Coucou, voici encore une recette au cookeo…
Très très bonne et vraiment facile et rapide quand on n’a pas beaucoup de temps.
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Les ingrédients pour 4-5 personnes :

1 c à soupe d’huile

800 g de blancs de poulet

1 petite boîte de petits pois carottes égouttés

1 petite boîte de champignons de 100 g environ ou de champignons frais Continuer la lecture de Blanquette de poulet petits pois-carottes, champignons et pommes de terre au cookeo ou cocotte minute →

Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Non classé, SANS gluten et ou lactose

Cuisses de poulet aux poivrons, pommes de terre et leur sauce au roquefort ou bleu..au cookéo

18 mars 2018 Zazoun Laisser un commentaire

Coucou,

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui vient tout droit de mon frigo.

Moi c’est comme ça, je ne sais pas faire une liste de course pour prevoir les repas..car je ne fais jamais ce qui est prévu! Chaque jour, j’ouvre mon frigo et je fais avec ce que j’ai. Cela donne des recettes improbables parfois mais délicieuses..sinon elle ne serait pas là …mais ne vous inquiétez pas.
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Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait

Poulet épicé au gingembre et ses pommes de terre au cookeo ou Cocotte minute

6 mars 2018 Zazoun 5 commentaires

Les ingrédients pour 5 personnes :

1kg 400 de poulet entier
1 c. à café rase de maïzena ou farine
800-1000g de pommes de terre en cubes de 2 cm
1 gousse d’ail ciselée
1 cm de gingembre
3 pincées de piment fort en poudre si possible
2 c. à soupe d’huile
Sel, poivre
5 cl de vin blanc (1/4 de verre)
20 cl d’eau

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Cookeo plat

Tartiflette rapide au Cookéo

14 février 2018 Zazoun 2 commentaires

Bonjour,

j’ai tenté une tartiflette au Cookéo. On n’utilise qu’un plat, et le fromage est hyper fondant dans le cookéo! Huumm..

Les pommes de terre ont le bon goût des lardons aussi! L’idéal!

Cette recette est sans gluten mais pas sans lait.

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Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, SANS gluten et ou lactose

Blanquette de dinde au cookeo ou Cocotte minute

9 février 2018 Zazoun Un commentaire

Coucou,

voici aujourd’hui encore une recette avec notre super cocotte intelligente, le cookeo.
La blanquette de dinde.
Très facile, comme toutes les recettes avec le cuiseur cookeo.

Pour 4 personnes :

1kg de morceaux à blanquette de dinde

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Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Plats principaux

FIlet mignon moutardé et ses pommes de terre carottes au cookeo ou cocotte minute

28 janvier 2018 Zazoun Un commentaire

Coucou, voici une excellente recette bien fondante…avec le cookeo.
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Pour 3 à 5 personnes:

1 filet mignon de 500 -900 g

2 c à café d’huile d’olive

1 gousse d’ail ciselée

1 oignon en émincé

3 carottes en rondelles de 1cm

2 c à soupe bombée de moutarde

1 c à café bombée de farine ou maïzena pour une version sans gluten

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Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Poisson crustacés, SANS gluten et ou lactose

Paella rapide au cookeo ou Cocotte minute

25 janvier 2018 Zazoun 7 commentaires

Bonjour

aujourd’hui je partage mon essai réussi de paella rapide au cookeo ou à la cocotte minute.
C’est une recette naturellement sans lait ni gluten.

Je n’étais pas très sûre de ce que je pouvais faire au cookeo, j’ai donc regardé si cela se faisait. Je suis tombée sur le site Cookeomania.fr qui le faisait. J’ai repris les ingrédients de ma recette au Thermomix (ici la recette) et je n’ai pas suivi le temps de cuissson.. mais j’étais rassurée.

A la cocotte, on comptera le même temps que sous pression au Cookeo, à partir du chuchotement.
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