Crème visage jeunesse hydratante et anti-tâche ( teintée ou pas )maison

 


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img_2190     Version teintée

img_2193   Ou version normale

Coucou,
Il y a plus de 6 mois en me baladant sur aroma-zone, un site de produits naturels comme les huiles essentielles.. j’ai découvert qu’on pouvait faire ses crèmes soi-même.

J’ai donc lu et relu plein d’articles, les propriétés des produits, la méthode.. afin de faire une crème qui m’était adaptée.
Je n’ai pas suivi de recette présente sur le site les recettes ici ,mais j’ai vraiment choisi les ingrédients qui me convenaient, ceux décrits dans mon titre.

En mettant cette crème depuis des mois, j’ai constaté facilement que j’avais une peau plus nette avec moins de tâches.Vraiment moins. ( Je n’ai pas encore 40 ans mais je m’approche..)

Avant, j’achetais des crèmes de grandes marques très chères, et je n’ai jamais eu un résultat comme celui-ci.

Pour ce qui est de l’hydratation, ma peau ne tire pas et n’est pas grasse non plus.

Elle ne couvre pas comme un fond de teint mais illumine  plutôt comme une BB crème.

Je  n’ai donc pas publié bêtement ma recette trop tôt, j’ai attendu le résultat.. Je n’ai pas de partenariat avec Aroma-Zone, les personnes qui me suivent savent que je ne travaille pas pour eux non plus..😉




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Fromage façon Boursin maison thermomix ou à la casserole

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

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 Photo au lait entier fermier.  

Photo Au lait demi écrémé
Bonjour,

Aujourd’hui j’ai testé le boursin maison au thermomix de l’espace recette.

Étant donné les bonnes appréciations, je me suis lancée. Quel délice. On peut le faire à son gout.

Pour moi c’etait échalotes et ciboulette du jardin avec le lait demi écrémé.

Et ciboulette avec une gousse d’ail avec le lait entier une autre fois ( plus ferme mais aussi bon que moins ferme)

Il vous faut:

1/2 l de lait entier ou demi écrémé au pire mais ce sera moins ferme comme sur la seconde photo.

Pour 1 l doubler le reste des ingrédients et le temps de cuisson)

1/2 jus de citron

1 grosse cuillère de crème fraîche épaisse

1 échalote ou une gousse d’ail.

6 brindilles de ciboulette
Sel, poivre à votre goût. ( bien saler )

Au thermomix :
Commencer par mettre le fouet, le lait dans le bol du thermomix afin de le cuire 8 minutes à 100 degrés à peine à la vitesse 1 pour ne pas que ça déborde. Ça commençait à m’arriver, rapidement, j’ai baissé et mis le panier dessus. 

 Ajouter le citron, du sel et faire tourner 10 minutes à 80 degrés vitesse 1.

À la sonnerie mettre deux grandes gazes ou du sopalin dans le panier et filtrer la crème . Laisser s’égoutter au moins 30 minutes.

A la casserole

Dans une casserole faire chauffer le lait.

Dès qu’il bout, mettre le citron et le sel puis tourner pendant 10 minutes. Le lait va cailler.

A terme, mettre du sopalin ou mieux, des gazes et filtrer pour ne garder que le lait caillé. Laisser s’égoutter au moins 30 minutes.( voir la suite plus bas)

Photo au lait demi écrémé.


Photo au lait entier fermier avec de la gaze ( plus pratique)

La suite pour les deux versions:

Récupérer la crème dans un bol et mettre la cuillère de crème fraîche, la ciboulette ciselée et l’echalote ( ou ail)préalablement mixée 5 sec vitesse 5 et mélanger à la cuillère.

On peut présenter notre fromage dans un cercle, ou triangle.. comme  moi.

Garder le petit lait qui pourra servir pour des brioches…

Garder au frais 2 h.

Bonne dégustation.

Si vous testez la recette, envoyez moi votre photo sur enza40@hotmail.fr. Je me ferai un plaisir de faire un article avec votre photo mise à l’honneur.

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