Glace aux cacahuètes ou aux noisettes au Thermomix

 

Bonjour à tous,

après quelques jours de pause, j’ai plein de recettes  en retard à partager. Je commence par une recette du magazine « Thermomix et moi » qui est plus que de saison… La glace aux cacahuètes. 

C’est étonnant et à refaire à coup sûr.

Quelques pépites de chocolat Lire la suite

crèmes dessert au carambar ou caramel thermomix

 

Je me suis gardée des Carambar pour faire les crèmes au Carambar.
J’utilise la même recette que d’habitude en mettant les Carambar à la place du chocolat noir. Ces crèmes ne sont pas trop sucrées, vous apprécierez tout de même le goût du Carambar à la première seconde en bouche 👉
J’ai doublé les doses pour nous régaler 2 fois plus… Lire la suite

Pâté de campagne Maison à l’armagnac ou calvados, cognac, eau de vie..

 

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J’ai fait cette bonne recette de paté deux fois.

Une fois avec le mélange de viande préparé en lamelles dejà par le boucher et une autre fois avec la viande déjà hachée.

J’ai re vérifié la recette sur le parfait.fr

Cette recette est sans lait naturellement et possible sans gluten avec la maïzena  la place de la farine.

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Lait d’amande Maison Thermomix ou i cook in

 

Coucou,

depuis le temps que je voulais faire mon lait d’amande..

J’allais le faire un peu au hasard quand j’ai vu que dans mon livre pour thermomix « équilibre et saveurs » il y avait une recette.
Retrouvez le lait de riz maison à 3ct le litre!! ici la recette..

La texture est  Lire la suite

14 de mes Recettes que vous avez testées au Thermomix ou cookeo…bravo!

 

 

Coucou voici aujourdhui vos photos de mes recettes testées en cette fin d’été et début d’automne par quelques personnes qui ont gentiment accepté de me donner leur photo de leur réalisation.

Merci beaucoup pour votre participation et votre autorisation pour vos photos.

Vous pouvez constater que les desserts et viennoiseries, boulangerie sont plus nombreux..

Vous avez utilisé votre Thermomix et cookeo.

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Recette produit/ tablettes lave-vaisselle Fait Maison

 


Coucou..

Enfin je publie maintenant la recette du produit pour le lave vaisselle fait maison. Au moins on sait ce qu’il y a dedans et la vaisselle  est bien  plus brillante qu’avant. Il n’y a pas de sachet en plastique , d’emballage.

Voici la recette facile qui provient d’un petit livre intitulé  » Mes recettes d’autrefois ».

Cela  ne doit pas dépasser les 1 euro.

Vous trouverez ces ingrédients en magasin de bricolage, jardinerie je pense, et magasin bio.

Bien entendu on est obligé d’acheter une quantité de savon noir qui permet de faire des dizaines de fois ces tablettes.

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Crème dessert façon danette menthe chocolat possible sans lait ni gluten Thermomix, companion, i Cook in ou casserole

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire

Coucou,

aujourd’hui je vous propose de tester une recette de danette trouvée par hasard alors que j’avais pas rincé mon bol de sirop de menthe maison fait juste avant..
J’ai donc cherché à refaire cette version de danette menthe chocolat. Humm hyper Bon.

A lire jusqu’au bout pour profiter de tous les conseils.

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Piment doux des Landes ou d’Espelette à saupoudrer

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Coucou,

Ça fait des mois que je devais m’occuper de mes piments doux mais le temps passe et je ne le fais pas.

Du coup, ils ont séché plus d un an c’est sûr..

Mise à jour de 2017, j’en ai refait et pris des photos avant et encours.

Je vais vous expliquer tout d’abord comment les sécher et comment le réduire.

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Jus de fruits maison clémentines banane gingembre thermomix ou autre robot, blender puissant

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Coucou,

Pour bien démarrer la journée, j’essaie de faire un bon jus de fruits maison le matin.

Je mets souvent du gingembre pour avoir de l’énergie, et profiter des propriétés « anti douleurs » de celui ci.

Si vous n’en avez pas, vous pouvez l’enlever, mais cela n’est pas très cher, c’est donc bien dommage.

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Caramel au beurre salé

 


Coucou,

voici enfin la recette du caramel au beurre salé dans une seule recette. Sa recette..

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