Feuilleté soleil chevre jambon

 

Bonjour,

voici une recette toute simple que les enfants peuvent aider à faire.

C’est l’été, on aime bien ce feuilleté soleil. À vous d’avoir de l’imagination..

J’ai mis les ingredients qui me donnaient envie dans mon frigo.. Avec cet feuilleté soleil on peut mettre ce qu’on veut à partir du moment où ce n’est pas trop épais. On peut le manger à l’apéritif, avec des crudités le soir.. à vous de voir. Chacun se sert avec le feuilleté au centre de la table.

Voici une autre version aussi goût pizza en cliquant Ici- clic-

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Feuilleté aux pommes de terre, camembert et lardons utilisation possible du thermomix

 


Coucou,

Ce soir, ce sera un repas de gourmands. Plein de fromage.. aie.. Ce n’est pas comme cela qu’on va abandonner le lactose. Mais…. c’est trop bon. Avec un camembert entier!!
J’ai déjà fait une feuilleté au camembert mais cette fois j’ai quand même rajouté les pommes de terre cuites à la vapeur. La conscience, la conscience..
Le feuilleté au camembert se retrouve ici.

Il est possible de la manger sans gluten avec la pâte croustipate sans gluten  et les lardons sans gluten.

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Feuilleté normand au camembert

 


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Mes origines normandes ne pouvaient pas me laisser indifférente quand j’ai vu ces photo de feuilletés sur la toile. J’ai donc fait ce feuilleté ce soir même s’il fait très chaud et on s’est régalé.

J’ai mis de l’ail mais vous pouvez mettre de l’oignon si vous préférez car ce n’est pas du tout le même goût. C’est sûr.

Pour plus de coulant, je prendrai un camembert plus fait la prochaine fois.

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Feuilleté soleil, saveur pizza

 


 Ce soir on a encore bien chaud, on n’a pas envie de s’embeter. Pas besoin de robot.

Cette recette qui tourne sur tous les blogs est du même genre que la brioche étoilée.

J’ai mis les ingredients d’une pizza et c’est parti.

Il nous faut:

2 pâtes feuilletées

1//2 boîte de sauce tomate. Soit 100 gr

80 gr de gruyère râpé

20 gr de chevre frais

Tout autre fromage de vote choix

Oignons revenus à la poêle ( je n’en ai pas mis)

Herbes de provence.

2 c à café de lait ou 1 jaune d’oeuf
Préchauffer le four à 180 degrés.

Etaler la pâte feuilletée.

Mettre la garniture de votre choix.

Si vous ne faites pas la version pizza, vous pouvez mettre de la crème fraîche avec d’autres ingredients comme le jambon, les oignons….mais pas d’ingredients épais car il ne faudra pas que cela déborde.
Mettre la deuxième pâte feuilletée par dessus. Souder les deux pâtes, appuyer partout légèrement et étaler le lait ou le jaune au pinceau. 

 Disposer un verre ou un petit pot comme moi au centre et couper la pâte tout d’abord en 4 puis en 8, puis en 16 et enfin 32. Torsader 3 ou 4 fois chaque morceau selon l’effet souhaité dans le même sens.

Enfourner 20 minutes en enlevant le verre.

A déguster à l’apero ou  avec une salade.

Hummmmmm