Filet mignon au curry au cookeo ou Cocotte accompagné de puree au Thermomix

 

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Coucou

Pour un repas rapide au cookeo
et aux couleurs des Antilles, je vous propose une recette simple de filet mignon.

Je n’ai pas pesé la viande, mais cela n’ a pas d’importance dans cette recette.

J’ai fait une purée à côté au Thermomix mais on peut y mettre des courgettes, pommes de terre en cubes en laissant la même quantité d’eau et le temps. Je l’ai déjà fait.
Ici la puree au thermomix . Voici la recette ci dessous  http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2015/03/15/puree-maison-thermomix/

On peut  aussi utiliser la cocotte  en faisant la même chose et faisant cuire la viande  le même temps à partir du chuchotement de la cocotte minute.
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Filet mignon sucré salé Thermomix ou cookeo avec ses frites cuites sans huile ou presque

 

Coucou,

Aujourd’hui je propose une recette au  Thermomix..possible au cookeo.(voir quelques lignes plus bas)

Je ne l’abandonne pas,  même si j’ai le cookeo maintenant.

J’ai vu cette recette qui me donnait vraiment envie chez ma copinaute Cachou. Elle connait cette recette weight watchers depuis longtemps et l’a adaptée au companion.

Vous retrouverez son super blog avec ses recettes au companion weight watchers Ici-clic

On peut nous retrouver aussi avec d’autres blogueurs fidèles  Thermomix, companion, i Cook in, cookeo sur mon groupe Facebook que vous trouvez Ici-clic-.

 

Lorsqu’on connaît bien son robot, que ce soit le Thermomix, ou companion ou i cook’ in, c’est très facile d’adapter les recettes.

D’ailleurs cette recette peut se faire au COOKEO en faisant revenir tout puis en cuisant sous pression (cuisson rapide) 15mn. Continuer la lecture de « Filet mignon sucré salé Thermomix ou cookeo avec ses frites cuites sans huile ou presque »

Filet mignon aux légumes et sa sauce moutarde gorgonzola

 


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Bonjour,

Pour cette recette de filet mignon au Thermomix j’ai suivi la recette du livre « A table » en rajoutant des légumes et changeant la sauce.

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