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Bonjour,
Hier j’ai trouvé à « Grand frais » des tranches de pain énormes pour faire des bruschetta. Vous savez, ces tartines géantes grillées et garnies de tout ce qu’on préfère.. dans mon cas il y avait intérêt qu’il y ait du fromage .. Bon, en réalité si vous savez faire le « pain cocotte ( Ici la recette ), vous aurez vos tranches idéales.
Je vous montre à quoi ressemble ce que j’ai acheté.
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Bonjour,
encore une recette d’oeufs-cocotte, mais cette fois tout simplement avec des tranches de raclette.. un peu de gourmandise ne fait pas de mal.
Cette methode de cuisson au varoma vient du livre « A toute vapeur ». J’étais surprise de voir qu’on pouvait faire cuire les oeufs cocotte au varoma. Moi qui oublie tout le temps les oeufs au four.. C’est tout le temps trop cuit!!! Là , il n’y a pas de souci , le thermomix sonne pour les têtes en l’air comme moi!!
Voici en vidéo comment je fais peu importe la garniture
Continuer la lecture de Oeufs Cocotte à la raclette au varoma Thermomix
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Bonjour à tous,
Aujourd’hui je vous présente une recette vorwek vraiment délicieuse. La tarte à la tomate et thon.
J’ai mis du fromage frais comme proposé dans la recette mais on peut mettre du brebis ou chèvre frais si vous mangez sans lactose. Continuer la lecture de Tarte à la tomate, thon et fromage frais thermomix ou sans
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Cette recette est inspirée d’une recette demarle. J’ai modifié les ingrédients et fait une recette un peu calorique mais tellement bonne. Jai mis un peu de courgettes. Vous pouvez mettre un peu plus de courgettes et moins de pommes de terre.
Coucou.
Pour une recette express délicieuse sans avoir à couper les légumes, c’est ici.
J’ai utilisé les légumes de mon jardin ( environ 1 kg) et j’y ai ajouté des merguez et une chapelure avec beaucoup de goût. Contente de mon inspiration.
Continuer la lecture de Gratins de légumes du soleil aux merguez thermomix et robot puissant
Bonjour à tous…
Ici , il fait plus de 30 degrés et franchement ce n’est pas évident de savoir quoi manger …. J’ai mis du temps à me décider.
En fouinant sur internet et en tapant le nom des ingrédients que je possédais dans mon frigo je suis tombée sur une recette sympa de La fée papilles qui m’a donné envie de me lancer.
Les mini-bouchées au thon et moutarde.. On peut en faire un cake ou bien comme moi des muffins et des mini-bouchées, idéales pour un apéritif.
Seul le temps de cuisson diffère selon le moule utilisé. Continuer la lecture de Cake ou muffins au thon, moutarde et parmesan Thermomix ou sans robot
Coucou,
Je cherchais que faire avec mon reste de purée, j’ai trouvé une recette sur un site qui s’appelle Chef patate, cliquer ici . J’ai mis du parmesan, c’était parfait et ça change un peu..
Coucou,
voici des petites omelettes au four, cuites dans des moules à muffins et cannelés. J’ai pris l’idée d’une video. On peut donc battre le lait, les oeufs et la levure au fouet ou batteur sans problème.
Continuer la lecture de Muffins omelettes au lardons et gruyère Thermomix, batteur ou fouet
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Bonjour,
Pour cette recette de filet mignon au Thermomix j’ai suivi la recette du livre « A table » en rajoutant des légumes et changeant la sauce.
Continuer la lecture de Filet mignon aux légumes et sa sauce moutarde gorgonzola
Coucou,
Pour aujourd’hui je vous propose une recette de cake au jambon et fromage. Et même AUX FROMAGES.
J’ai tenté une recette de Titounette parce que sa photo me paraissait pas mal. Un cake moelleux.. Visitez son blog ici
J’ai modifié le fromage.
Continuer la lecture de Cake au jambon et fromages Thermomix et sans robot