Sorbet melon Thermomix ou autre robot

 

 

Hello!

Il fait trèèès chaud!!

J’avais préparé un melon en morceaux pour manger un sorbet melon.

C’est chose faite et c’est extra

Les ingrédients pour 10 boules environ:

20 g de sucre glace ou pas du tout

1  melon congelé la veille en morceaux

1 blanc d’œuf ( facultatif, je n’en mets pas)

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

La préparation la veille ou au moins 6h avant:

 Couper le melon en morceaux et mettre en sachet au congélateur. Continuer la lecture de « Sorbet melon Thermomix ou autre robot »

Tarte aux fraises thermomix, companion et i Cook in versions normale ou sans gluten ou et sans lactose

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. J’explique pour les 3 versions.

Coucou,

Pour cette très bonne tarte aux fraises ou d’autres fruits, j’ai utilisé la recette que m’a montrée Elodie lors d’un atelier Demarle.

J’ai donc adapté la recette qu’elle a partagée sur le club Demarle pour plusieurs robot.(par ex le companion de moulinex .) Je redonne aussi la version pour le i Cook in. 

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Jus de fruits maison clémentines banane gingembre thermomix ou autre robot, blender puissant

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Coucou,

Pour bien démarrer la journée, j’essaie de faire un bon jus de fruits maison le matin.

Je mets souvent du gingembre pour avoir de l’énergie, et profiter des propriétés « anti douleurs » de celui ci.

Si vous n’en avez pas, vous pouvez l’enlever, mais cela n’est pas très cher, c’est donc bien dommage.

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Muffins aux amandes et cerises ou autres petits fruits au Thermomix



Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Bonjour,

Je ressors une recette de muffins que j’ai faite cet été pendant les vacances!!Les cerisiers débordaient et il fallait trouver des idées pour manger ces fameuses cerises! le moment idéal pour se faire plaisir, pour grignoter….hummm un régal.

On peut y mettre des cubes de poire, pommes, pêches…

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Bûche à la mousse au caramel beurre salé insert à la poire

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

 

Pour cette recette il faudra prévoir la journée en commencant très tôt le matin ou la veille au soir.

Pour bien comprendre je vous conseille de tout lire correctement avant de commencer.

Pour celle-ci, j’ai utilisé la recette  de mousse au citron, en faisant du caramel au beurre salé. Vous pouvez aussi acheter un pot tout prêt de  caramel au beurre salé.

Après avoir fait tester à mes gouteurs, il a fallu adapter un peu la’ quantité de caramel pour avoir plus de goût..maintenant c’est fait..

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Jus vitaminé au gingembre kiwi et banane thermomix ou autre robot . ( anti inflammatoire avec le gingembre)

 

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Coucou

pour avoir la pêche le matin, rien de mieux qu’un jus frais.

Le kiwi est d’après mon médecin le fruit qui apporte le plus de vitamines C. La banane, tout le monde sait qu’elle contient pas mal de magnésium et bien d’autres vitamines .. Et le gingembre comme le curcuma est un anti douleurs et anti inflammatoire.

Il faudrait en boire souvent pour se donner toutes nos chances.

On pourrait en faire d’avance mais je n’en suis pas pour car les fruits et légumes s’oxydent à l’air. Nous perdrons en efficacité. Ce serait dommage.

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Coulis de framboise ou fruits divers thermomix


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Coucou aujourd’hui je publie la recette du coulis de fruits. Ici à la framboise mais nous pouvons utiliser d’autres fruits.

Les fruits surgelés ne posent pas de problème .

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Charlotte aux fruits rapide (sans robot) ou et version verrines


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Version verrine:

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Coucou,

 

Il fait si chaud que je cherche des idées pour manger un petit dessert rapide et frais. J’ai pensé à la recette de Charlotte de mon amie ( qui se reconnaîtra ). Elle m’a donné cette idee de recette il y a quelques années. Nous n’avons pas besoin de robot.

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Jus de raisin au thermomix ou autre robot puissant


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Coucou,

Pour ceux qui comme moi ont des pieds de vignes et qui veulent changer un peu pour manger les grappes de raisin voici donc vite fait un petit jus.

Demain, j’en referai..

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Ganache aux abricots thermomix ou autre robot et macarons

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Aujourd’hui je partage une recette de ganache à l’abricot mais aussi je participe à un défi culinaire.

Ma copinaute Sandrine du blog Les recettes de Sandrine au companion ou pas m’a proposé de relever ce défi.
Il a été inventé par Olivier de Régalades en cascade.
Je dois publier une recette avec un des deux ingrédients que Mr Woodie propose sur le Facebook de Régalades en cascade le 1 et samedi du mois.
Je devrai à mon tour défier 5 amies qui elles, auront deux autres ingrédients au choix ( pommes de terre ou prunes) à utiliser le mois prochain.
Je propose ce défi si elle le peuvent pour début septembre à :

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