Coquilles st jacques gratinées aux poireaux thermomix, autres robots ou sans robot

 

Coucou,

un classique pour une belle entrée.. des coquilles St Jacques fraîches gratinées avec un peu de poireau et hop.. on se régale…

On peut utiliser des noix de st jacques surgelées qu’on  qu’on fera décongeler au préalable.
J’ai utilisé mon thermomix  mais on peut faire revenir les poireaux puis le reste dans un wok, une poele.

Les ingrédients pour 6 personnes ( y’a la place pour doubler sans doubler la cuisson ):

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Soufflé au foie gras Thermomix et sans robot

 


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Coucou les amis,

J’ai reçu un magazine gratuit dans mes courses du drive, et il y avait une recette de soufflé au foie gras.

Je n’ai pas du tout suivi la recette mais  j’ai pris l’idée.

Je vous propose la recette au robot et à la casserole.

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