Tartiflette rapide au Cookéo

 

Bonjour,

j’ai tenté une tartiflette au Cookéo. On n’utilise qu’un plat, et le fromage est hyper fondant dans le cookéo! Huumm..

Les pommes de terre ont le bon goût des lardons aussi! L’idéal!

Cette recette est sans gluten mais pas sans lait.

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Bœuf bourguignon au cookeo ou Cocotte minutes

 

Hello..

Maintenant que j’ai mon cookeo je suis bien obligée de tester un bon bourguignon.
Avec une viande bonne qualité c’est parfait. Bon, c’est la même chose qu’avec une bonne vieille cocotte minute. Je l´aì fait deux fois avant de le mettre en enfin a la publier.
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Pour 4-5 personnes:

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Velouté de citrouille aux lardons (mixés) Thermomix ou autre robot blender, mixeur Simple

 


Coucou

une petite recette rapide de velouté de citrouille.

Cette fois j’ai mis des lardons pour un p’tit goût de reviens-y..

Les ingrédients  pour 5-6 personnes :

800 g de citrouille Lire la suite

Poêlée de courgettes simple à la polenta cookeo possible Thermomix

 

Coucou,
Pour un plat rapide du soir j’ai décidé d’utliser mes courgettes dans le cookeo avec de la polenta et ce en 10 mn top chrono.

J’aurais pu mettre des tomates mais déjà que je fais faire une cure de courgettes à ma famille..

Cette recette peut être sans gluten si la polenta est au maïs, et est sans lait.

Au Thermomix il faudrait cuire les legumes en sens inverse de la même façon à 100 degrés vitesse mijotage  et lorsqu’on fini par la polenta mélanger 1mn à 80 degrés. 

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One pot pasta : pâtes à la carbonara chèvre ou crème cookeo

 






 

Hello !

Voici un classique qui est vraiment très rapide.

J’ai deja testé plusieurs versions: à la crème de soja, au chèvre, avec les pâtes sans gluten, avec  les pates  cuisson rapides. Voici donc tout ce que je peux vous  dire sur ces pâtes façon carbonara au cookeo

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Poêlée de courgettes aux pommes de terre et petits lardons au cookéo ou poêle, wok

 


Bonjour,

Je commence à maîtriser certaines choses avec le cookéo.

J’ai donc préparé ma poêlée habituelle de courgettes et pommes de terre aux lardons dans le cookéo.

A la poêle ou au wok on fera les mêmes étapes en surveillant la poêlée.

Lorsque je fais cette recette, ma fille en mange sans problème.

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Tagliatelles de courgettes à la carbonara Thermomix ou Sans sans gluten, lait ni oeuf

 

 

Coucou,

 

Toujours avec mes courgettes à gogo du jardin.

Je vous propose de faire simple..une recette sans lait, sans gluten, sans oeuf.

Faire cuire à la vapeur tout d’abord les courgettes et les faire revenir Avec les lardons et les épices..

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Pour un plat pour plus de personnes on pourrait faire cuire des tagliatelles de pâtes à côté pour les mélanger avec.

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Pate à pizza magique pour deux pizza Ici Thermomix ou autre robot qui pétrit

 

Feuilleté aux pommes de terre, camembert et lardons utilisation possible du thermomix

 


Coucou,

Ce soir, ce sera un repas de gourmands. Plein de fromage.. aie.. Ce n’est pas comme cela qu’on va abandonner le lactose. Mais…. c’est trop bon. Avec un camembert entier!!
J’ai déjà fait une feuilleté au camembert mais cette fois j’ai quand même rajouté les pommes de terre cuites à la vapeur. La conscience, la conscience..
Le feuilleté au camembert se retrouve ici.

Il est possible de la manger sans gluten avec la pâte croustipate sans gluten  et les lardons sans gluten.

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Velouté de chou fleurs aux lardons et boursin (facultatif) thermomix ou autres robots

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Coucou,

aujourd’hui je partage une recette DELICIEUSE..

J’ai vu quelques veloutés de chou fleurs 

passer cet hiver mais forcément, je n’allais pas faire pareil.

J’ai donc  inventé une recette hummmmmm…. à tomber par terre.

Tout le monde s’est resservi tellement c’était doux au palais et délicieux.

On peut mettre les lardons et le boursin ou bien soit les lardons ou soit le Boursin. Moi, j’ai mis les deux, en ne mettant que 50g de lardons mais cela manquait de goût. Vaut mieux mettre 80 g comme d’autres recettes que j’ai deja faites.

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