Le livre de recettes Thermomix ou autre robot de Zazoun

 

 

 

 

  

© Copyright – 2018 Claire Pouvreau Bréant

Bonjour,

Retrouvez mon livre de recettes thermomix compatible avec le mr cuisine (l’adaptation au companion et i Cook in est disponible en introduction du livre.)

Aperçu du livre en vidéo

Des recettes simples, saines avec des ingrédients classiques compatibles dans la majorité des cas avec un régime sans  gluten et ou lait . Il est donc utile pour tous, avec des ingrédients du frigo et du placard.

– Il est à 17€95 ( hors frais d’envoi ) sur ma boutique,  idéale pour les proches les fidèles lecteurs qui veulent une dédicace et  les envois à l’étranger avec un prix attractif ici http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/boutique/

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Disponible également chez le libraire de votre secteur https://www.placedeslibraires.fr/listeliv.php?base=allbooks&mots_recherche=Claire%20Pouvreau%20Breant%20-%20En%20cuisine%20avec%20le%20robot%20de%20Zazoun%20-%20cuisinez%20simplement%20et%20sainement%20avec%20votre%20Thermomix
J’espère que vous me soutiendrez.

Claire.

Crumble pomme banane au Thermomix ou autre robot

 

 

Coucou,

J’avais prévu de tester le crumble pomme mangue qu’une personne avait gentiment partagé mais à force de repousser le moment, ma mangue faisait la tête. J’ai mis les mêmes proportions que cette recette de l’espace recette pour la pâte à crumble mais j’ai utilisé mon Thermomix pour faire revenir légèrement mes pommes au lieu de le faire à la poêle et modifié la vitesse et utilisé citron pour éviter l´oxydation.  Lire la suite

Biscuit de Savoie au Thermomix ou autre robot / et sans robot possible sans gluten lait

 


(Retrouvez mon nouveau livre de recette sur ma boutique sur le blog dans le menu ou ici par l’intermédiaire de mon imprimeur Clic clic sans perdre la page)

Cette recette de biscuit de Savoie que je faisais souvent est tirée de mon livre de recettes de desserts intitulé «  Le grand livre des desserts » du club Trismegiste.

J’ai juste adapté les étapes au robot tel que le
Thermomix. Je mets également la recette sans robot tout en bas pour ceux qui n’en n’ont pas.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.

Cette recette de biscuit de Savoie moelleux est naturellement sans caséine (lait) et on peut comme moi mettre de la farine de riz ou de quinoa…

Il est ultra aérée moelleux. Le plus moelleux que je connaisse.

Les ingrédients pour 8-10 personnes : 

6 oeufs Lire la suite

Verrines d’œufs mimosa au saumon fumé au Thermomix ou autre robot

 



Bonjour,

je vous propose une idée simple que j’ai eue de verrines avec un mélange d’oeufs mimosa et de saumon fumé. Lire la suite

Idées de bûches au robot thermomix ou i cook in, companion, Mr cuisine..

 

Bonjour, c’est de saison, vous cherchez des idées de bûches

Je vous propose de revoir les bûches partagées avec vous jusqu’à présent au Thermomix

Lire la suite

Soupe, potage à l’ancienne thermomix ou autre robot

 


Bonjour,

Ce potage à base de chou blanc et oignon est vraiment très bon. J’avais du bouillon restant de ma potée, c’était encore meilleur. Lire la suite

Soupe à la courgette et aux pois chiches au thermomix ou autre robot

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Retrouvez mon livre de recettes au Thermomix (ou autres robots cuiseurs)  ici avec le sommaire pour le commander

Les ingrédients pour 4-5 personnes:

500 g de courgette en cubes de 3 cm
1 pomme de terre en cubes
1 échalote ou 1 oignon
1 c à café de gros sel
700 g d’eau et 1 cube de bouillon ou 1 c à café bombée de fond de légumes maison Ici la recette -clic-
250-300 g environ de pois chiches en boîte

La préparation en 25 mn maxi:

– Dans le bol du Thermomix mixer la courgette en cubes avec la pomme de terre épluchée, l’échalote ou l´oignon 5sec /vitesse 5. Racler le bol.

– Ajouter l’eau le cube de bouillon ou fond de légumes, le sel et poivre.

– Cuire 18 mn / sur varoma / vitesse 2.

– Mixer 1 mn /vitesse 8 (en augmentant la vitesse sur quelques secondes.)

– Ajouter la boîte de pois chiches égouttée et maintenir au chaud  3 min /90 ºC / sens inverse / vitesse 2.
Bon appétit.

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