Archives par mot-clé : recette

Cake au jambon et fromages Thermomix et sans robot

 

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Coucou,

Pour aujourd’hui je vous propose une recette de cake au jambon et fromage. Et même AUX FROMAGES.

J’ai tenté une recette de Titounette parce que sa photo me paraissait pas mal. Un cake moelleux.. Visitez son blog ici

J’ai  modifié le fromage.

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Gateau lorrain aux fraises Thermomix et sans

 

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Bonjour,

Comme promis aux membres de mon groupe Facebook   voici voici..

Voici une recette de gateau lorrain qui me donne envie depuis un moment.

Elle vient du livre  » la France gourmande ».

Comme j’avais des fraises, j’en ai rajoutées c’était un délice.

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Muffins/ cannelés au thon comté et chorizo Thermomix ou pas

 

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Bonjour,

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide de muffins salés ou cannelés au thon fromage et chorizo. Plus rapide comme recette , il n’y a pas..  Mon mari en a raffolé .. Et moi aussi d’ailleurs.

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Mini cocottes flan aux poireau et lardons Thermomix, cookeo et sans

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

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Bonjour,

Cette fois j’ai cuisiné  mes poireaux en sorte de flan.

Un peu comme une base de tarte légère  mais en cocotte. ( ou ramequin).

Pourquoi se compliquer la vie? Pour un dîner, c’est parfait je trouve et complet.

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Flan aux asperges Thermomix ou sans

 

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Voici cette fois encore une recette du livre « La France gourmande »! Le flan aux asperges.

Oh lala, qu’il est bien le livre de ma copine.. J’aurais sauvegardé au moins quelques recettes avant de lui rendre en les écrivant ici. Petit message à ma cop’s: » Patience… »

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Vinaigrette allégée à la moutarde et balsamique Thermomix ou autre Blender

 

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Bonjour à tous..
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.




Je suis tombée par hasard sur une recette de vinaigrette sur le blog sympa de Thermominoux.

Cela faisait un moment que je voulais tester une sauce allégée avec de l’eau. De plus, c’est plus économique avec un peu d’eau.

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Panna cotta au coulis de fraises Thermomix ou sans possible sans lait ni gluten

 

 

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Coucou,

Voici une recette simple de fraises que je n’avais pas encore donnée. Les panna cotta au coulis de fraises passent toutes seules.. Humm. Le goût du coulis de fraises. C’est excellent.

Voici donc la recette au Thermomix avec de l´agar agar mais aussi à la casserole puisque cela ne pose aucun problème..

La version avec de la gélatine se trouve ici -clic-clic

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.


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Rôti de porc, sauce chasseur ( champignons) et ses pommes de terre Thermomix

 

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Pour cette recette de rôti, j’ai cherché combien de temps je devais compter pour le faire cuire au varoma. Et oui, au varoma, je l’ai fait plusieurs fois, le rôti est très moelleux et du coup cuit sans trop de matière grasse.

J’ai d’abord cherché chez mes copinautes et je me suis arrêtée sur le super blog de Delphine .

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La brioche de Jeanne au Thermomix ou autre robot qui pétrit

 

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Photo ci dessus  mise à jour le 19/11/2016 Avec une seule enooorme brioche.

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Coucou.

Voici la recette de « La brioche de Jeanne » du livre « pains et viennoiserie » de Thermomix.

Il faut compter 4h au total pour pouvoir la goûter et l’apprécier.

Elle est extra moelleuse.. Je la recommande..

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Risotto aux poireaux et saumon fumé au Thermomix ou à la poêle,wok

 

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Aujourd’hui je publie une recette que j’ai trouvée sur l’espace recette. Par contre, j’ai mis moins d’huile.

Un bon risotto crémeux aux poireaux et saumon fumé.

Ici nous n’avons pas de gluten.

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