La cuisine au thermomix et au cookeo (maintenant depuis 2017) vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N’hésitez pas à aller voir dans « archives » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la « recherche ». N’hésitez pas à laisser vos commentaires. Vous trouverez également des catégories.Enfin vous pouvez vous abonner pour recevoir les articles par mail..’ET VOUS ABONNER A MA PAGE FACEBOOK ici https://www.facebook.com/aveclethermomixetcookeodezazoun/ Bonne visite
Bonjour,
cette recette de porc au curry au Cookeo est simple mais vraiment bonne.
J’ai utilisé de la viande pour sauté de porc de qualité.
Pour manger sans gluten je vérifie si mon pot de curry ne contient pas de gluten.
Cette recette est aussi meilleure sans produit laitier, même si ce n’est pas une obligation.
Bonjour,
j’ai beaucoup de retard dans la publication de mes recettes.. Je m’excuse.. les imprévus, mon travail, à mi temps certes, mais cet automne est particulier pour moi.. Bref je suis bien là. Lire la suite
Bonjour les gourmands,
pour cette recette de sablés sans gluten ni lait au thermomix j’ai utilisé la farine « Schär « que j’ai reçue dans un colis à tester grâce au site « les initiés ». Mais je l´avais déjà utilisée. Ca dépanne bien.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Coucou
j’ai reçu un kit de produit SCHÄR sans gluten à tester gratuitement grâce au site que vous pouvez visiter en cliquant sur le lien : Les initiés. Lire la suite
Bonjour,
Ce potage à base de chou blanc et oignon est vraiment très bon. J’avais du bouillon restant de ma potée, c’était encore meilleur. Lire la suite
ALERTE INFO IMPORTANTE À PARTAGER.
J’espère que je serai prête pour la sortie de mon livre de recettes Thermomix fin novembre debut décembre pour que vous puissiez prévoir vos cadeaux de fin d’année.
Voici le titre :
« En cuisine avec le robot de Zazoun, cuisinez sainement et simplement avec votre Thermomix « Lire la suite
Hello..
j’ai encore des courgettes du jardin à finir et comme j’ai des pommes je me suis dit « pourquoi ne m’a mas associer les deux? ».
J’ai du mal à définir le goût que cela donne mais cela est doux.
Cette recette au passage est sans gluten et sans lait de vache.
Bonjour,
cette recette de pumpkin cake (à la citrouille) me provient du lycée où je travaille. Une élève en cours de cuisine a proposé cette recette que j’ai adaptée au Thermomix(ou autre robot comme le companion, mr cuisine, i cook in..).
Je mettrai plus bas la version sans robot qu’elle propose. Son nom : » Gâteau d’Halloween à la citrouille ».
J’ai supprimé le beurre (ou margarine sans lactose au choix) mais faites comme vous voulez, je le mettrai dans les ingrédients. Lire la suite
Le lendemain avec des lardons revenus à la poêle
Bonjour,
Je vous propose une recette du dernier magazine « Mon Thermomix et moi » d’octobre novembre. Elle a du goût avec le cumin et le curcuma (anti-inflammatoire). A refaire! J’ai utilisé mon fond de légumes maison et ai respecté la recette à la lettre (rare!!) Mon mari m’en redemande et ma fille Zazoun qui râlait, a tout mangé. Je n’ai pas eu le droit aux compliments mais là il ne faut pas exagérer, cela aurait voulu dire qu’elle râlait pour rien. Lire la suite
