Archives par mot-clé : sans gluten

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Recette à étages : filets de truite, riz champignons et émulsion de poivron au Thermomix (sans gluten lait possible)

15 février 2020 Zazoun Laisser un commentaire

Bonjour

voici une des dernières recettes partagées sur ma chaine YouTube ( lien sous la vdéo pour vous y abonner et ne rien manquer).

Des filets de truite, du riz des champignons et une émulsion de poivron. Tout cela cuit sur étages au varoma à la vapeur. La truite est cuite parfaitement et la sauce hummm.

Regardez la vidéo ci dessous.

https://www.youtube.com/channel/UC6Pa6dF808fmGjZ5MMlrtaA

livre de recettes au thermomix — livre de recettes au Thermomix

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Desserts, Gateaux, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Gâteau Invisible aux pommes et chocolat en vidéo au Thermomix

14 février 2020 Zazoun Un commentaire

Coucou voici mon gâteau invisible au chocolat en vidéo.

Accessoires%20de%20p%C3%A2tisserie%20

Je vous renvoie vers la recette écrite si vous voulez voir la liste des ingrédients de ce bon gâteau moelleux aux pommes et au chocolat Ici clic clic

Vous trouverez aussi bien la version avec gluten et lait que sans gluten et lait.

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Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Sauté de porc et ses légumes sauce moutardée au Cookeo (compatible régime sans gluten lait)

3 février 2020 Zazoun Laisser un commentaire

Bonjour,

je vous montre aujourd’hui une recette que je fais souvent au
Cookeo.
Un bon sauté de porc avec des carottes, pommes de terre et des champignons. Facile rapide et la petite sauce .. hmmmmm !! J’y ai rajouté de la moutarde.

Cette recette peut se faire avec la sauce épaissie à la farine de blé ou bien comme moi avec de la farine de riz ou maïzena si vous ne mangez pas de gluten. Il n’y a pas de lait naturellement.
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Entrées, SANS gluten et ou lactose, Soupes veloutés, végetarien

Soupe de patate douce et carotte au jambon thermomix

Image 29 janvier 2020 Zazoun Laisser un commentaire

Bonjour

voici une recette de soupe avec des patates douces, des carottes réalisée avec mon Thermomix . J’ai rajouté dans mon assiette des allumettes de jambon et des graines de courges pour enrichir un peu ma recette. Et enfin j’y ai mis du lait de coco! trop bon. Vous pouvez mettre de la crème liquide de vache mais la coco c’est délicieux.

Les allergiques au gluten et au lait pourront la manger. Les végétariens ne mettront que les graines de courge ou pas du tout.

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Desserts, Entremets.., recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Tuto du Gâteau de riz aux poires au Thermomix Tm31, Tm5, Tm6 sans gluten ni lait possible

25 janvier 2020 Zazoun Laisser un commentaire

Bonjour

voici une nouvelle recette de gâteau de riz que j’ ai imaginée avec des poires entières avec mon Thermomix .

Un peu de fraîcheur en plus avec ces poires! humm

Vous pouvez ne pas en mettre mais ce serait bien dommage. Continuer la lecture de Tuto du Gâteau de riz aux poires au Thermomix Tm31, Tm5, Tm6 sans gluten ni lait possible →

Apéritif, Entrées, Fêtes, Plats principaux, Poisson crustacés, recettes en vidéos

Tuto en vidéo de la recette de flans mousseux aux st jacques et crevettes sur lit de poireaux au Thermomix ou autre robot

Image 29 décembre 2019 Zazoun Laisser un commentaire

Bonjour,

Aujourd’hui je vous propose une recette simple, ultra rapide de flans (ou terrine) à base de st jacques et de crevettes. On peut faire cette recette sans gluten et produits laitiers et avec n’importe quel robot qui mixe même le plus simple. Je vous Continuer la lecture de Tuto en vidéo de la recette de flans mousseux aux st jacques et crevettes sur lit de poireaux au Thermomix ou autre robot →

Desserts, Fêtes, Gateaux, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose, Viennoiseries boulangerie

Tutoriel de la bûche au chocolat framboise au Thermomix tm31, tm5, tm6 possible sans gluten lait

Vidéo 15 décembre 2019 Zazoun Un commentaire

Coucou,

je vous ai préparé un tutoriel de la buche ou biscuit roulé avec une ganache au chocolat et des framboises. Une association gourmande.

Vous aurez la liste des ingrédients à la première minute après la présentation de chaque ingrédient. Je propose comme dans mon livre les ingrédients avec ou sans gluten et lait. A vous de voir selon votre santé. Accessoires%20de%20p%C3%A2tisserie%20

La voici

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Cuisine sans robot, Non classé, SANS gluten et ou lactose, végetarien

Livre sur la cuisine végétale très intéressant

8 décembre 2019 Zazoun Laisser un commentaire

Salut à tous,

aujourd’hui je voulais vous parler d’un livre de recettes très sympa qui pourrait intéresser ceux qui veulent manger sainement et qui mangent comme moi sans gluten lait. Les végétariens, seront très heureux.

Il s’intitule » Nouveau Continuer la lecture de Livre sur la cuisine végétale très intéressant →

Mon livre, recettes en vidéos

Mon livre de recettes au thermomix ou autre robot pour un cadeau à prix mini !!

28 novembre 2019 Zazoun Laisser un commentaire

Coucou

Je vous re présente mon livre de recettes » En cuisine avec le robot de Zazoun, cuisinez sainement et simplement avec votre Thermomix » écrit et réalisé par moi même au prix de 17,95 euros.

La voici en vidéo

Je peux l’envoyer moi même pour 2.50euros en Europe et le reste du monde hors France.

Pour la France cela reste plus cher, je vous propose 4.50 de frais de port. Et oui c’est étonnant mais j’ai un prix éditeur pour promouvoir la cuture française! Alors n’hésitez plus allez sur ma boutique Ici pour y aller sans perdre la page. Clic-clic

Si vous voulez récompenser mon travail c’est le moment!! Merci beaucoup.

Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, SANS gluten et ou lactose

Blettes aux épinards et leur croquant au cookeo

28 novembre 2019 Zazoun Laisser un commentaire

Coucou,

mon objectif pour cette recette était de manger un maximum de légumes verts. Le candida, un champignon dans le tube digestif n’aime pas ces légumes verts. Il adore le sucre par contre. Ce qui connaissent comprennent de quoi je parle… Bref les légumes verts sont très bons pour la santé. Une recette sans gluten et sans lait. Facile de faire sans!
J’ai utilisé mon Continuer la lecture de Blettes aux épinards et leur croquant au cookeo →