Avec le thermomix et le cookeo de zazoun
La cuisine au thermomix et au cookeo (maintenant depuis 2017) vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N’hésitez pas à aller voir dans « archives » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la « recherche ». N’hésitez pas à laisser vos commentaires. Vous trouverez également des catégories.Enfin vous pouvez vous abonner pour recevoir les articles par mail..’ Bonne visite
Hello..
Bon, le temps s’est rafraichi ce matin.. 13 degrés.. j’avais envie de manger du chaud et comme j’ai encore des courgettes, des poireaux dans mon jardin …j’ai eu une petite envie d’expérience..
J’ai acheté des poires alors je me suis dit et pourquoi pas avec mes courgettes? Je n’en ai mis qu’une.. Si vous voulez tenter avec deux.. dites moi. .
Cette recette au passage est sans gluten et sans lait de vache.
Hello,
Je suis tombée sur cette superbe recette de marbré au chocolat/ banane et coco. Vous trouverez d’autres recettes sans gluten et lait sur ce blog sympa -clic-Ici.
C’est trop bon, sans gluten et sans lait au passage.
On peut la faire avec de la farine normale et de la crème liquide. Je vous mets les deux dans les ingrédients. Dans ce cas il n’y aura pas de coco.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Les ingrédients pour un moule à cake:
120 g de farine de riz ou de blé
2 bananes épluchées (environ 215 g)
40 g de farine de coco ou de blé
1 c à soupe de poudre à lever (bicarbonate alimentaire) ou 1 sachet de levure chimique
2 c à soupe ou 2 sachets de sucre vanillé
20 cl de crème coco ou liquide de vache
2 oeufs
30 g de Chocolat fort en poudre genre poulain ou van houten
Coucou,
Pour faire des tartines délicieuses et rapidement, je vous propose de faire les rillettes de thon, j’ai déjà proposé une version sympa avec des olives en plus ..plus bas vous retrouverez la recette.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Hello une petite envie de rougail avec les tomates du jardin qui ne cessent de donner.
Ça tombe très bien car on se régale.
J’ai déjà publié la recette au thermomix, mais si on a le cookeo cela va encore plus vite.
On peut utiliser la Cocotte minute en respectant la méthode du cookeo. Le temps indiqué (sous pression) sera à respecter au moment ou votre Cocotte minute chuchote.
Retrouvez cette recette avec le Thermomix de À à Z ici -clic-
Coucou,
voici une recette toute simple pour les tomates farcies au cookeo. J’ai utilisé le Thermomix pour la farce mais on peut se débrouiller sans.
J’ai regardé la vidéo de jean Philippe (voir son site plus bas) et cela m’a donné envie.
Voici comment se régaler. Continuer la lecture de « Tomates farcies au cookeo et l’aide du Thermomix »
HEllo..
j’avais faim il était urgent que je me fasse un gouter sans gluten ni lait de vache , donc sans beurre au passage..
J’ai fait Comme d’habitude mon bon fondant au chocolat de Cyril Lignac mais à la place de mettre de la farine de blé ou de riz pour être sans gluten, j’ai pensé à faire un mixe avec le namandier. Le bon gâteau aux amandes..
Coucou,
Aujourd’hui je propose une recette au Thermomix..possible au cookeo.(voir quelques lignes plus bas)
Je ne l’abandonne pas, même si j’ai le cookeo maintenant.
J’ai vu cette recette qui me donnait vraiment envie chez ma copinaute Cachou. Elle connait cette recette weight watchers depuis longtemps et l’a adaptée au companion.
Vous retrouverez son super blog avec ses recettes au companion weight watchers Ici-clic
On peut nous retrouver aussi avec d’autres blogueurs fidèles Thermomix, companion, i Cook in, cookeo sur mon groupe Facebook que vous trouvez Ici-clic-.
Lorsqu’on connaît bien son robot, que ce soit le Thermomix, ou companion ou i cook’ in, c’est très facile d’adapter les recettes.
D’ailleurs cette recette peut se faire au COOKEO en faisant revenir tout puis en cuisant sous pression (cuisson rapide) 15mn. Continuer la lecture de « Filet mignon sucré salé Thermomix ou cookeo avec ses frites cuites sans huile ou presque »
Coucou,
On m’a offert des poires du jardin et j’en suis ravie..
c’est la saison et je peux faire quelques pots de confiture de poire. Miam. J’ai demandé des idées sur mon groupe facebook que vous pouvez retrouver Ici en cliquant là-clic.
Mon choix a été de la faire aux quatre épices. J’ai hésité avec la vanille mais il aurait fallu que j’aille acheter une gousse de vanille.
Continuer la lecture de « Confiture de poire aux quatre épices ou vanille Thermomix ou marmite »
Je cherchais un goûter appétissant et si possible sans lait ni gluten et voilà que j’ai trouvé dans livre Thermomix ce biscuit antillais.
Une vraie découverte. Vous pourrez mettre de la farine de blé si le gluten ne vous dérange pas ou comme moi des farines sans gluten telles que riz, soja, coco..
Continuer la lecture de « Biscuit antillais coco Thermomix ou autres robots »
Coucou, vite en revenant de vacances il faut s’occuper des tomates du jardin qui m’attendent.. Cette fois je la fais au cookeo mais je vous l’explique aussi à la casserole, et à la marmite ou casserole tout en bas.