Archives par mot-clé : TM 31

Verrines de mousse au chocolat aux pêches

 

Coucou !

Je vous propose un dessert tout simple dans des verrines: de la mousse au chocolat sur quelques morceaux de pêches au sirop. Cela reste frais.

Cette recette est naturellement sans gluten et sans produit laitier tout comme la plupart de mes recettes au Thermomix dans mon livre ici

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Soleil feuilleté au samon et comté (ou gruyère..) au Thermomix ou autre robot

 

Bonjour,

voici une recette toute simple que les enfants peuvent aider à faire.

C’est l’été, on aime bien ce feuilleté soleil. À vous d’avoir de l’imagination..

J’ai mis les ingredients qui me donnaient envie dans mon frigo.. Avec ce feuilleté soleil on peut mettre ce qu’on veut à partir du moment où ce n’est pas trop épais. On peut le manger à l’apéritif, avec des crudités le soir.. à vous de voir. Chacun se sert avec le feuilleté au centre de la table.
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Mise à l’honneur du fraisier express par Aline et Sophie

 

Ces Recettes sont faisables avec le TM 31, le TM 5 ou Tm 6! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Bonjour à tous..

aujourd’hui je fais une mise à l’honneur des reproductions de mes recettes par Aline et par Sophie. J’espère qu’elles seront contentes de cet article…

Elles ont réalisé le fraisier mascarpone rapide. Voyez comme il est magnifique par Aline :

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Crèmes au citron au Thermomix et sans robot

 

 

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Pour varier nos desserts, je prépare  des crèmes à tous les goûts. Je teste une version à ma façon au citron avec la texture onctueuse comme la Danette  .. on aime beaucoup le citron.

Je vous donne la version au Thermomix puis la version à la casserole.

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Mise à l’honneur du namandier de Nicole qui a reçu son livre

 

Bonjour,

la semaine dernière j’ai reçu une photo de Nicole qui venait de tester le « namandier » au Thermomix
que je venais de partager. Nicole venait aussi de recevoir mon livre qu’elle m’avait commandé. Ravie, elle les a pris en photo tous les 2.

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Biscuit de Savoie au Thermomix ou autre robot / et sans robot possible sans gluten lait

 


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Cette recette de biscuit de Savoie que je faisais souvent est tirée de mon livre de recettes de desserts intitulé «  Le grand livre des desserts » du club Trismegiste.

J’ai juste adapté les étapes au robot tel que le
Thermomix. Je mets également la recette sans robot tout en bas pour ceux qui n’en n’ont pas.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.

Cette recette de biscuit de Savoie moelleux est naturellement sans caséine (lait) et on peut comme moi mettre de la farine de riz ou de quinoa…

Il est ultra aérée moelleux. Le plus moelleux que je connaisse.

Les ingrédients pour 8-10 personnes : 

6 oeufs Continuer la lecture de Biscuit de Savoie au Thermomix ou autre robot / et sans robot possible sans gluten lait

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© Copyright – 2018 Claire Pouvreau Bréant

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J’espère que vous me soutiendrez.

Claire.

Verrines d’œufs mimosa au saumon fumé au Thermomix ou autre robot

 



Bonjour,

je vous propose une idée simple que j’ai eue de verrines avec un mélange d’oeufs mimosa et de saumon fumé. Continuer la lecture de Verrines d’œufs mimosa au saumon fumé au Thermomix ou autre robot

Jus de kakis sans sucre au Thermomix ou autre robot, blender

 


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Le kaki (ou « plaquemine du Japon ou Chine) est un fruit du sud de la France (Il y en a dans ma région du sud ouest), Espagne Portugal… et originaire de la Chine du sud.

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Mise à l’honneur de ma bûche à la mousse au citron par Cyril (recette Thermomix) ou sans robot par ma maman

 

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Bonjour,

 

Aujourd’hui cet article est une mise à l’honneur de la réalisation de ma bûche à la mousse au citron et son insert à la fraise, faite par Cyril et par ma maman qui elle, l’a faite sans Thermomix.

Cyril m’a gentiment envoyé la photo de sa bûche au citron et il m’a autorisée à vous la montrer. Elle est très belle. Bravo Cyril.

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