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Hello les gourmands,
Comme d’habitude, c’est de saison, je fais des tartes à toutes les sauces l’été.
Comme j’aime les poivrons, il fallait que j’en fasse une avec beaucoup de poivrons.
Les poivrons apportent beaucoup de vitamine C.
Lorsqu’on conserve les poivrons, leur teneur en vitamines change selon la couleur.
Continuer la lecture de Tarte aux poivrons tomates et brebis Thermomix normale et sans lactose sans
Bonjour, aujourd’hui, je vous propose un flan de légumes au robot. J’ai trouvé cette recette dans un livre Thermomix mais j’ai rajouté le chorizo. Donc, si vous n’aimez pas vraiment, supprimez le.
Vous savez, je n’aime pas faire toujours la même chose, alors je modifie souvent les recettes.
Hello..
Aujourd’hui je ne savais pas quoi faire avec les saucisses de Toulouse, j’ai donc été piocher dans l’espace recettes. J’ai trouvé une idée de sauce au vin et moutarde de Rozane.
J’ai simplement Continuer la lecture de Saucisses de Toulouse aux pommes de terre à la sauce moutarde Thermomix
Idéal pour le petit déjeuner, voici un petit jus pour bien démarrer la journée. Du magnésium zinc et potassium ainsi que les vitamines B et C assurés pour être en forme.
Continuer la lecture de Jus de banane poire Thermomix, i cook’in, companion ou blender
Coucou les gourmands..
Là c’est sur, vous êtes gourmands si vous êtes ici…
Voici une recette inventée pour reproduire la glace stracciatella
Continuer la lecture de Crème glacée stracciatella mascarpone Thermomix ( avec pépites de chocolat)
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Pour les soirées d’été j’aime bien faire des tartes aux légumes . Lorsqu’ils sont un peu mixés on peut dire qu’ils deviennent invisibles.
Aujourd’hui j’ai mis de la ricotta. Ça change et c’est très bon. Voici donc ma recette.. Ma pâte manque de 2 minutes de cuisson sur cette photo.
Pour cette recette de confiture d’abricots, je me suis inspirée du livre » La France gourmande » qui proposait une marmelade. J’ai prolongé la cuisson. Continuer la lecture de Confiture d’abricot à l’orange et amandes Thermomix
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.
Coucou,
Aujourd’hui j’avais envie pour le goûter du fondant au chocolat de Cyril Lignac.
Mais pour cette fois, j’ai voulu le faire sans gluten dans mon Thermomix.
Bonjour,
Ca faisait un moment que j’avais acheté du poisson surgelé pour prévoir de faire une terrine de poisson.
Enfin je me suis lancée.
J’avais envie qu’on puisse voir un ingrédients en plein milieu, j’ai décidé d’insérer des noix de St Jacques. A la découpe c’est plus joli.. Continuer la lecture de Terrine de poisson aux St Jacques thermomix ou autre robot
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.
Ci dessus caramelisees au four car je n’avais pas de chalumeau à ce moment.
Bonjour,
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Dans la lignée des oeufs au lait, cette fois je vous propose la recette des crèmes brûlées que j’ai trouvée sur un groupe Facebook, de Céline C.R. Peut être qu’elle se reconnaîtra. L’avantage ici est que la cuisson se fait au Thermomix comme des crèmes dessert finalement. Reste à brûler la cassonade au chalumeau ou comme moi qui n’en ai pas.. au four sous le grill. Ce n’est pas aussi joli je l’avoue mais le goût y est..hummm c’est crémeux..😋
Continuer la lecture de Crèmes brûlées Thermomix ou robot chauffant seulement sans cuisson au four
