Archives par mot-clé : Tm5

Recette à étages : filets de truite, riz champignons et émulsion de poivron au Thermomix (sans gluten lait possible)

 

Bonjour

voici une des dernières recettes partagées sur ma chaine YouTube ( lien sous la vdéo pour vous y abonner et ne rien manquer).

Des filets de truite, du riz des champignons et une émulsion de poivron. Tout cela cuit sur étages au varoma à la vapeur. La truite est cuite parfaitement et la sauce hummm.

Regardez la vidéo ci dessous.

https://www.youtube.com/channel/UC6Pa6dF808fmGjZ5MMlrtaA

Retrouvez d’autres recettes dans mon livre de recettes au Thermomix décrite aussi bien avec que sans gluten et lai dans la plupart des recettes http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2018/11/29/mon-livre-de-recette-thermomix-a-commander-ici/

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Gâteau Invisible aux pommes et chocolat en vidéo au Thermomix

 

Coucou voici mon gâteau invisible au chocolat en vidéo.

Je vous renvoie vers la recette écrite si vous voulez voir la liste des ingrédients de ce bon gâteau moelleux aux pommes et au chocolat Ici clic clic

Vous trouverez aussi bien la version avec gluten et lait que sans gluten et lait.
Retrouvez d’autres recettes dans mon livre de recettes au Thermomix décrite aussi bien avec que sans gluten et lai dans la plupart des recettes http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2018/11/29/mon-livre-de-recette-thermomix-a-commander-ici/

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Flan d’épinards au saumon ou truite fumé (e) au Thermomix

 
Flan aux épinards et saumon fumé
Flan aux épinards et saumon fumé

Bonjour

voici une  recette de flan avec des épinards frais , de saumon fumé ou truite fumée réalisée avec mon Thermomix . J’ai utilisé des épinards frais mais on pourrait utiliser des épinards surgelés en les faisant cuire d’un coup sans gobelet. (3+7=10 min)

Les allergiques au gluten et au lait pourront manger ce flan de bons légumes.
D’autres recettes compatibles pour les intolérants dans mon livre dont le sommaire se trouve ici – clic-clic
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Tuto du Gâteau de riz aux poires au Thermomix Tm31, Tm5, Tm6 sans gluten ni lait possible

 
gateau de riz aux poires
gateau de riz aux poires

Bonjour

voici une nouvelle recette de gâteau de riz que j’ ai imaginée avec des poires entières avec mon Thermomix .

Un peu de fraîcheur en plus avec ces poires! humm

Vous pouvez ne pas en mettre mais ce serait bien dommage. Continuer la lecture de Tuto du Gâteau de riz aux poires au Thermomix Tm31, Tm5, Tm6 sans gluten ni lait possible

Pains au chocolat ou chocolatines. Tutoriel avec un Thermomix, copanion, i cook in, mr cuisine ou robot qui pétri

 

Coucou,

lorsque je montre mes pains au chocolat ou chocolatines à mon petit niveau amateur, on me demande souvent la recette.

Je l’ai partagée il y a quelques années mais c’est vrai que même en photos, cela faisait un peu peur. Et pourtant.. Continuer la lecture de Pains au chocolat ou chocolatines. Tutoriel avec un Thermomix, copanion, i cook in, mr cuisine ou robot qui pétri

Tuto en vidéo de la recette de flans mousseux aux st jacques et crevettes sur lit de poireaux au Thermomix ou autre robot

 

Flns de st jacques aux crevettes

Bonjour,

Aujourd’hui je vous propose une recette simple, ultra rapide de flans (ou terrine) à base de st jacques et de crevettes. On peut faire cette recette sans gluten et produits laitiers et avec n’importe quel robto qui mixe même le plus simple.  Je vous Continuer la lecture de Tuto en vidéo de la recette de flans mousseux aux st jacques et crevettes sur lit de poireaux au Thermomix ou autre robot

J’ai testé la spatule vendue actuellement pour le Thermomix tm31, tm5, tm 6

 


spatule thermomix
Coucou,

je vous ai préparé une petite vidéo pour vous montrer la spatule que j’ai achetée pour racler le fond de Thermomix (sous les couteaux surtout).

Je l’ai achetée sur wish livrée à 2.90 euros. Certains en profitent pour la vendre presque 20 euros. Ne cédez pas à la tentation à ce prix là surtout.

Ali express la vend au même prix que wish.

Voici la démo ici

Découvrez quelques-unes de mes recettes au Thermomix dans mon livre ici

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Mon livre de recettes au thermomix ou autre robot pour un cadeau à prix mini !!

 

Coucou

Je vous re présente mon livre de recettes  » En cuisine avec le robot de Zazoun, cuisinez sainement et simplement avec votre Thermomix » écrit et réalisé par moi même au prix de 17,95 euros.

La voici en vidéo

Je peux l’envoyer moi même pour 2.50euros  en Europe et le reste du monde hors France.

Pour la France cela reste plus cher, je vous propose 4.50 de frais de port. Et oui c’est étonnant mais j’ai un prix éditeur pour promouvoir la cuture française! Alors n’hésitez plus allez sur ma boutique Ici pour y aller sans perdre la page. Clic-clic

Si vous voulez, vous pouvez le faire venir en partant directement de mon imprimeur, ce qui m’aide plus que depuis Amazon ou Fnac.. bon, c’est pratique c’est sûr, mais pour moi c’est un intermédiaire de plus !! C’est ici. Clic clic

Pour ceux qui préfèrent la Fnac ( personnellement je ne paye jamais les frais de port avec eux, je ne sais pas pourquoi.. sinon c’est 3,99) C’est par ici la Fnac. Clic-clic

Et Amazon Ici Amazon, Clic-clic

Si vous voulez récompenser mon travail c’est le moment!! Merci beaucoup.

 

 

Velouté de carottes aux lentilles corail au Thermomix ou autres robots ou sans robot

 

 

Coucou les p’tits gourmands..

Dès l’automne je réalise toujours des soupes de toutes sortes.

Je publie aujourd’hui une recette  avec des lentilles corail et des carottes,  que je croyais avoir déjà pris publiée mais je confonds avec la version au potiron. Finalement c’est la même sauf que ce sont des carottes ici et sur l´autre c’est du potiron.

Je vous donne la recette que j’ai faite, cette fois ci en sachant qu’on peut la faire plus liquide.  Continuer la lecture de Velouté de carottes aux lentilles corail au Thermomix ou autres robots ou sans robot

Sablés sans gluten ni beurre (huile d’olive) au Thermomix ou autre robot

 

Découvrez mon livre de recettes thermomix directement chez mon imprimeur pour 17,95€ . Soutenez moi. Merci Ici-clic-clic

Bonjour les amis,

pour cette recette de sablés sans gluten ni beurre  au thermomix  j’ai utilisé un mélange de farine que j’ai tenté mais moi-même et cette fois avec de l’huile. Et bien, je suis plutôt satisfaite. Bien sablés et pas étouffants.
Cette recette est faisable avec le TM 31 , TM 5, Tm6, Monsieur cuisine ! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

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