Hello!!!!
Cette semaine j’ai refait mes baguettes comme presque toutes les semaines.
Carole les a essayées en suivant. Regardez comme celles de Carole sont jolies dedans.
Merci Carole pour la photo.
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Enfin, je me décide à écrire cette recette de croissants. Je l’ai faite deux fois et j’ai utilisé la recette d’un livre qu’on m’a offert l’année dernière qui s’intitule « Pains et viennoiseries » de André garnier.
J’ai simplement adapté la recette au thermomix;
Pour les pains au chocolat (chocolatines) on retrouve chez Amazon les bâtonnets
Voici donc les ingrédients pour environ 14 croissants ou pains au chocolat
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