Avec le thermomix et le cookeo de zazoun
La cuisine au thermomix et au cookeo (maintenant depuis 2017) vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N’hésitez pas à aller voir dans « archives » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la « recherche ». N’hésitez pas à laisser vos commentaires. Vous trouverez également des catégories.Enfin vous pouvez vous abonner pour recevoir les articles par mail..’ Bonne visite
Les ingrédients pour 4-5 personnes :
1 c à soupe d’huile
800 g de blancs de poulet
1 petite boîte de petits pois carottes égouttés
1 petite boîte de champignons de 100 g environ ou de champignons frais Continuer la lecture de « Blanquette de poulet petits pois-carottes, champignons et pommes de terre au cookeo ou cocotte minute »
Coucou,
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui vient tout droit de mon frigo.
Moi c’est comme ça, je ne sais pas faire une liste de course pour prevoir les repas..car je ne fais jamais ce qui est prévu! Chaque jour, j’ouvre mon frigo et je fais avec ce que j’ai. Cela donne des recettes improbables parfois mais délicieuses..sinon elle ne serait pas là …mais ne vous inquiétez pas.
Les ingrédients pour 5 personnes :
1kg 400 de poulet entier
1 c. à café rase de maïzena ou farine
800-1000g de pommes de terre en cubes de 2 cm
1 gousse d’ail ciselée
1 cm de gingembre
3 pincées de piment fort en poudre si possible
2 c. à soupe d’huile
Sel, poivre
5 cl de vin blanc (1/4 de verre)
20 cl d’eau
Coucou,
voici aujourd’hui encore une recette avec notre super cocotte intelligente, le cookeo.
La blanquette de dinde.
Très facile, comme toutes les recettes avec le cuiseur cookeo.
Pour 4 personnes :
1kg de morceaux à blanquette de dinde
Continuer la lecture de « Blanquette de dinde au cookeo ou Cocotte minute »
J’ai fait cette bonne recette de paté deux fois.
Une fois avec le mélange de viande préparé en lamelles dejà par le boucher et une autre fois avec la viande déjà hachée.
J’ai re vérifié la recette sur le parfait.fr
Cette recette est sans lait naturellement et possible sans gluten avec la maïzena la place de la farine.
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Coucou,
aujourd’hui je vous propose une recette de poulet entier à la moutarde. Hummm un Continuer la lecture de « Poulet entier à la moutarde au cookeo ou Cocotte minute »
Bonjour, aujourd’hui je vous propose une recette ultra rapide et sympa. Les enfants auront peut être envie de goûter..
Pour 4 personnes
4 escalopes de dinde ou poulet
1/2 jus de citron
1/4 de zeste du citron (bio)
2 biscottes
1 jaune d’œuf
1 gousse d’ail
Sel poivre.
Servez vous de votre thermomix ou tout autre robot pouvant hacher et mélanger.
Mettez l’ail en premier pour le hacher finement (5. Sec vitesse 5)
Puis mettez tout le reste et mixez 10 sec vitesse 7.
Et voilà. Ce n’est pas très compliqué.. Faites des petites boulettes et mettez de l huile d’olive dans une poêle pour les faire revenir 5 à 10 min selon la grosseur.
Servez avec du riz, des pâtes, et une petite sauce.
Bon appétit.
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Ci dessus avec des cuisses, plus tard..Et des olives que j’ai dû dénoyauter, ce qui les a abîmées.
Une petite recette simple faite ce midi. Le thermomix n’est pas indispensable mais je mettrai la recette avec celui ci.
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