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Verrines de tarte au citron destructurée au Thermomix ; recette facile et rapide (possible sans gluten et lait)

 
Tarte au citron déstructurée spéculos
Tarte au citron déstructurée basé aux spéculos

Coucou,

je partage aujourd’hui une recette Thermomix 
conseillée par mon amie Laetitia. Je devais préparer un pot de départ pour mon mari mais j’étais complètement hs. Elle m’a proposé gentiment de me les préparer. Quand j’ai vu la recette au moment de lui acheter Continuer la lecture de Verrines de tarte au citron destructurée au Thermomix ; recette facile et rapide (possible sans gluten et lait)

Dos de cabillaud cuit sous vide au Thermomix et écrasé de pommes de terre (possible cuisson au cookéo)

 

dos de cabillaud cuit sous vide au Thermomix et écrasé de pommes de terre

Bonjour,

pour cette recette de Cookidoo, on va utiliser le mode cuisson sous-vide pour cuire le poisson proposé sur le tm6 avec le disque de cuisson. Je vous montre tout d’abord une recette où je vous montre le disque de cuisson et indique quelques conseils d’utilisation ici

Ustensiles : le disque de cuisson, Continuer la lecture de Dos de cabillaud cuit sous vide au Thermomix et écrasé de pommes de terre (possible cuisson au cookéo)

Ragoût de saucisses et polenta au Thermomix

 
Ragout de saucisses à la polenta thermomix
ragout de saucisses polenta thermomix

Bonjour,

Voici une recette tirée de l’application cookidoo.

C’est une recette de ragoût réconfortant de saucisses qui est naturellement sans gluten et sans lait si on vérifie la composition des saucisses. J’ai trouvé cela très bon et cela permet de manger de la polenta (ça change) avec du goût !! J’utilise mon Thermomix tm6 mais cela ne changera rien pour le tm31 et le tm5 car il reste de la place.

Les ingrédients pour 4-5 personnes Continuer la lecture de Ragoût de saucisses et polenta au Thermomix

Flan coco à la vapeur (ou bain Marie) avec thermomix ou autre mixeur simple

 

 



Hello  voici ma recette de flan coco cuit à la vapeur au varoma dans le Thermomix. On peut utiliser un robot simple qui mixe. Et on cuira au four.

Retrouvez les ingrédients sous la vidéo ainsi que le lien vers la version cuite au four au bain-Marie pour ceux qui n’ont pas de Thermomix. C’est parti


Les ingrédients pour 8-10 personnes:

400 ml ou g de lait concentré sucré

400ml de lait de coco

3 oeufs

60 g de coco râpée

Caramel liquide

Vous trouverez aussi mon livre de recette toujours disponible icihttp://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/boutique/

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Tartinade / rillettes de thon à l’avocat Thermomix

 

tartinade de thon à l'avocat

Bonjour,

Aujourd’hui je vous montre comment faire une tartinade ou des rillettes de thon à l’avocat rapidement.

Cette recette peut servir à farcir des tomates crues, l’avocat Continuer la lecture de Tartinade / rillettes de thon à l’avocat Thermomix

Terrine aux deux poissons au Thermomix pas à pas en vidéo

 
Terrine de poisson au Thermomix
Terrine de poisson au Thermomix

Cette recette de terrine de poisson au Thermomix est faisable avec le TM 31, le TM 5 et tm 6! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
J’ai fait cette recette sans Continuer la lecture de Terrine aux deux poissons au Thermomix pas à pas en vidéo

Velouté de butternut, patate douce aux oeufs durs au Thermomix

 
velouté de butternut patate douce aux oeufs durs au thermomix
velouté de butternut patate douce aux oeufs durs au thermomix

Coucou,

on profite des courges, et j’essaie de rajouter un peu de protéines dans ce velouté de butternut, patate douce  en le servant avec des œufs durs préparé au Thermomix. Avec le Tm31 ou bien le TM5 ou Tm6 . Cette recette est naturellement sans gluten ni lait
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Nougat glacé au Thermomix (naturellement sans produits laitiers sans gluten)

 


nougat glacé au thermomix
Nougat glacé au Thermomix

Bonjour,

 

Voici une recette de nougat glacé au Thermomix (Tm5 ou Tm6) avec des amandes, des pistaches, des fruits confits.

Je vous ai mis Continuer la lecture de Nougat glacé au Thermomix (naturellement sans produits laitiers sans gluten)

Entremets au fromage blanc et fruits Thermomix ou sans robot

 
Entremets et fromage blanc et fruits
Entremets fromage blanc et fruits

Bonjour,

aujourd’hui je partage une recette d’entremets frais et léger. Cette fois y’a des produits laitiers dedans. J’ai utilisé l’application Cookidoo car je suis toujours dans la période de tests de mon Thermomix Tm6. On peut utiliser le tm31 ou tm5 ou un autre robot et même une simple casserole. Il faut Continuer la lecture de Entremets au fromage blanc et fruits Thermomix ou sans robot

La cuisine au thermomix et au cookeo (maintenant depuis 2017) vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N’hésitez pas à aller voir dans « archives  » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la « recherche ». N’hésitez pas à laisser vos commentaires. Vous trouverez également des catégories.Enfin vous pouvez vous abonner pour recevoir les articles par mail..’ET VOUS ABONNER A MA PAGE FACEBOOK ici https://www.facebook.com/aveclethermomixetcookeodezazoun/ me reejoindre sur intagram ou vous abonner à ma chaîne Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC6Pa6dF808fmGjZ5MMlrtaA Bonne visite

Avec le Thermomix et le Cookeo de Zazoun