HEllo..
j’avais faim il était urgent que je me fasse un gouter sans gluten ni lait de vache , donc sans beurre au passage..
J’ai fait Comme d’habitude mon bon fondant au chocolat de Cyril Lignac mais à la place de mettre de la farine de blé ou de riz pour être sans gluten, j’ai pensé à faire un mixe avec le namandier. Le bon gâteau aux amandes..
J’ai donc mis de la poudre d’amande à la place de la farine.
Miamm.
J’ai utilisé mon Thermomix mais on peut faire chauffer son Chocolat (sans l’huile ou le beurre)au bain marie ou au micro-ondes et ajouter le reste et mélanger au batteur ou dans un robot simple.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Je ne vais pas vous faire un copié collé de la recette de cyril Lignac déjà partagée, mais je vais vous rediriger vers la Recette et vous n’aurapez qu’à mettre de la poudre d’amande à la place de la farine.
Allez c’est parti pour la recette-clic-
Bon appétit les gourmands.
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Si vous testez la recette, envoyez moi votre photo sur enza40@hotmail.fr. Je me ferai un plaisir de faire un article avec votre photo mise à l’honneur.
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