Eh coucou !
Je ne suis pas présente ici ces derniers mois? Je vais vous raconter Continuer la lecture de De mes nouvelles
De mes nouvelles
Mijoté de haricots rouges, façon minestrone * riz* au THERMOMIX
Coucou les gourmands,
Aujourd’hui je partage une recette de minestrone qui a du gout !!
Je vais refaire cette recette cookidoo très vite !
Ok c’est un minestrone mais pour moi j’ai préféré mettre du riz, et c’était vraiment parfait.
J’ai mis un chorizo doux, on peut en mettre un plus corsé. Ca dépend toujours des habitudes.
Le mien était sans gluten, car effectivement, ça arrive qu’il y en ait dedans. Vous n’aurez pas de lait dedans pour ceux qui mangent avec en respectant un « régime » sans produits laitiers et sans gluten.
Allez voici la recette.
N’oubliez pas de m’encourager avec des petits commentaires… merci
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 100 g de chorizo doux ou fort, en petits dés de 1 cm
- 100 g de courgette, en petits dés de 1 cm
- 1 c. à soupe d’origan sec ( délicieux !)
- 700 g d’eau bouillante
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- sel, poivre à votre convenance
- 70 g de petites pâtes sèches comme les langues d’oiseaux OU RIZ comme moi !
- environ 400 g de haricots rouges égouttés en conserve
- coriandre fraîche, ou persil.
Préparation en 1/2h :
Pour 4 personnes :
- Dans le bol de votre Thermomix, mettre l’oignon pelé, les carottes en tronçons de 4-5 cm puis le céleri, et mixer 5 sec/ vit. 5.
- Ajouter les dés de chorizo et de courgette, puis faire revenir 2 min/ 100°C/ en sens inverse/ vit. 1.
- Ajouter l’origan, l’eau bouillante, le concentré de tomate, du sel, poivre et les pâtes ou le riz.
- Faire mijoter 12 min/100°C/ en sens inverse / vitesse 1.
- Verser les haricots rouges et faire réchauffer 2 min/100°C/en sens inverse /vitesse 1. Servir avec de la coriandre fraîche ou du persil.
Nous avons beaucoup aimé !
Et vous?? Dites-moi en commentaire ce que vous en avez pensé ?
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Comparatif Thermomix TM6 et TM7
Eh coucou !
J’ai réalisé un petit tableau comparatif entre le TM6 et le TM7 pour ceux qui veulent connaitre la différence. Continuer la lecture de Comparatif Thermomix TM6 et TM7
Le TM7 est sorti hier !!!! Annonce de Vorwerk
Coucou
Ca y est c’est officiel, le nouveau Thermomix Tm7 de Vorwerk a été annoncé hier !!!
Voici la présentation du tout nouveau Thermomix TM7 sur vorverk !!! Continuer la lecture de Le TM7 est sorti hier !!!! Annonce de Vorwerk
Dernière chance, 45 % DESTOCKAGE du livre de recettes au Thermomix de Claire
Dernière chance jusqu’à la fin de la semaine pour vous procurer mon livre de recettes au Thermomix. Pour TM6 TM5 ou TM31.
Je ne sais pas si j’en referai un autre. Pour le moment je dois m’occuper de moi. Allez, vous avez là un super prix ! 9,90€ au lieu de 17,95.
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Pastis landais – brioche- au thermomix ou autres robots
Bonjour les gourmands !
Aujourd’hui je partage la recette d’une brioche locale : le pastis landais. En réalité il y en a plusieurs sortes, selon les boulangeries, les familles.. Pastis signifie « pâte » en gascon. Rien à voir avec le pastis même si moi j’aime le pastis !! J’utilise mon Thermomix mais n’importe quel robot qui pétrit fera l’affaire. On ne chauffe pas le lait.
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Buche au citron meringuée au Thermomix
Bonjour les amis !
Je vous avais dit que je partagerai la recette de la buche au citron meringuée au Thermomix.. Humm c’était excellent. J’ai repris la recette Cookidoo et changé des bricoles.. Continuer la lecture de Buche au citron meringuée au Thermomix
BLACK FRIDAY vite !!!!! Mon livre de recettes
C’est parti pour le black FRIDAY ! Jusqu’au 30 novembre 2023.
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Merci pour votre soutien !
Gateau à l’orange et amande Thermomix
Coucou,
Je vous partage aujourd’hui une recette cookidoo de gâteau à l’orange. J’ai renouvelé mon abonnement pour pouvoir continuer à vous partager entre deux quelques recettes au Thermomix officielles.
J’espère que vous appréciez. N’hésitez pas à m’encourager Continuer la lecture de Gateau à l’orange et amande Thermomix
Muffins aux pépites de chocolat et banane (sgsl)
Coucou !
Vous l’attendez, je vous montre mes muffins régulièrement, il fallait que j’écrive cette recette de muffins aux pépites de chocolat.
Avec de la banane ou pas. J’ai fait les deux. Lorsque je mets une Continuer la lecture de Muffins aux pépites de chocolat et banane (sgsl)