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Brioche tressée au Thermomix

 
brioche tressée au Thermomix
brioche tressée au Thermomix

hello

Aujourd’hui exceptionnellement je partage une recette de brioche  au thermomix  de Cookidoo qui contient de la farine de blé. On peut remplacer le lait de vache par du lait végétal (ce que j’ai fait) et le beurre par un beurre végétal sans lait.

J’ai utilisé les œufs de mes cocottes.. Ca se voit avec cette belle couleur jaune !! Continuer la lecture de Brioche tressée au Thermomix

Boules de neige à l’amande au Thermomix ( sans gluten )

 

Boules de neige aux amandes

Coucou

J’ai fait cette recette de petits biscuits délicieux à l’amande de Cookidoo.

Je vous la partage c’est trèèès bon.  On utilisera le thermomix tm6, tm5 ou tm31 Mr Cuisine ou encore le companion en rajoutant 2 vitesses de plus ou le i cook in avec 1 vitesse de plus.

Les ingrédients :

Tartinade / rillettes de thon à l’avocat Thermomix

 

tartinade de thon à l'avocat

Bonjour,

Aujourd’hui je vous montre comment faire une tartinade ou des rillettes de thon à l’avocat rapidement.

Cette recette peut servir à farcir des tomates crues, l’avocat Continuer la lecture de Tartinade / rillettes de thon à l’avocat Thermomix

Nougat glacé au Thermomix (naturellement sans produits laitiers sans gluten)

 
nougat glacé au thermomix
Nougat glacé au Thermomix

Bonjour,

 

Voici une recette de nougat glacé au Thermomix (Tm5 ou Tm6) avec des amandes, des pistaches, des fruits confits.

Je vous ai mis Continuer la lecture de Nougat glacé au Thermomix (naturellement sans produits laitiers sans gluten)

Entremets au fromage blanc et fruits Thermomix ou sans robot

 
Entremets et fromage blanc et fruits
Entremets fromage blanc et fruits

Bonjour,

aujourd’hui je partage une recette d’entremets frais et léger. Cette fois y’a des produits laitiers dedans. J’ai utilisé l’application Cookidoo car je suis toujours dans la période de tests de mon Thermomix Tm6. On peut utiliser le tm31 ou tm5 ou un autre robot et même une simple casserole. Il faut Continuer la lecture de Entremets au fromage blanc et fruits Thermomix ou sans robot

Soupe danoise aux pois cassés au Thermomix (naturellement sans gluten ni produits laitiers)

 
Soupe danoise aux pois cassés
Soupe danoise aux pois cassés

Bonjour,

dans la série soupes qui réchauffent voici une recette trouvée encore sur cookidoo.

Cette recette cookidoo est faisable avec le TM 31, le TM 5, TM 6 ou Mr cuisine sans changement. Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.
Au i Cook in mettez deux min de moins toutes les 10 min environ.

Dans cette recette il y a en plus des pois cassés et des carottes, du céleri  branche, mais, je ne l’avais pas prévu. Je n’en ai pas mis mais comme j’adore ça, je la referai. J’ai donc mis 100 g de carottes en plus.

J’ai Continuer la lecture de Soupe danoise aux pois cassés au Thermomix (naturellement sans gluten ni produits laitiers)

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Potée au chou et à la saucisses de Morteau (ou Montbéliard) au thermomix

 
potée au chou et saucisses au thermomix
potée au chou et saucisses au thermomix

Coucou les gourmands

Une idée pour se réchauffer??

Une recette au Thermomix sans gluten et sans lait. Une
bonne potée avec des saucisses de Morteau.. au Thermomix Hummm

J’ai mis des saucisses de Montbéliard..c’est possible aussi.

Cette recette cookidoo est faisable avec le TM 31, le TM 5, TM 6 ou Mr cuisine sans changement. Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.
Au i Cook in mettez deux min de moins toutes les 10 min environ.

On veillera à ne pas dépasser les 600 g de chou pour le Tm31 ou autre robot plus petit. De Continuer la lecture de Potée au chou et à la saucisses de Morteau (ou Montbéliard) au thermomix