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Bonjour,
Aujourd’hui cet article est une mise à l’honneur de la réalisation de ma bûche à la mousse au citron et son insert à la fraise, faite par Cyril et par ma maman qui elle, l’a faite sans Thermomix.
Cyril m’a gentiment envoyé la photo de sa bûche au citron et il m’a autorisée à vous la montrer. Elle est très belle. Bravo Cyril.
Et ma maman m’a envoyé aussi une photo. Elle a utilisé un tapis dans son moule à bûche. Très belle ! Retrouvez le kit bûche chez mon partenaire Amazon ici
Vous trouverez la recette de la bûche ici http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2016/12/31/buche-au-citron-insert-a-la-fraises-ou-fruits-rouges-thermomix/ .
Je vous mets également le lien pour voir comment faire la décoration au chocolat. On peut en faire comme cyril ou d’autres façons. Ici retrouvez la méthode http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2016/10/30/decoration-en-chocolat-pour-bavarois-au-thermomix-ou-casserole/
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