Cette recette qui tourne sur tous les blogs est du même genre que la brioche étoilée.
J’ai mis les ingredients d’une pizza et c’est parti.
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Il nous faut:
2 pâtes feuilletées
1//2 boîte de sauce tomate. Soit 100 gr
80 gr de gruyère râpé
20 gr de chevre frais
Tout autre fromage de vote choix
Oignons revenus à la poêle ( je n’en ai pas mis)
Herbes de provence.
2 c à café de lait ou 1 jaune d’oeuf
J’ai fait ce Tuto en plus de la recette écrite avec une autre saveur
Préchauffer le four à 180 degrés.
Etaler la pâte feuilletée.
Mettre la garniture de votre choix.
Si vous ne faites pas la version pizza, vous pouvez mettre de la crème fraîche avec d’autres ingredients comme le jambon, les oignons….mais pas d’ingredients épais car il ne faudra pas que cela déborde.
Mettre la deuxième pâte feuilletée par dessus. Souder les deux pâtes, appuyer partout légèrement et étaler le lait ou le jaune au pinceau.
Enfourner 20 minutes en enlevant le verre.
A déguster à l’apero ou avec une salade.
Hummmmmm
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