Un soir d’automne ou d’hiver, cette recette de petit gratin de pommes de terre sera parfait pour se réchauffer. J’y ai mis en plus des pommes de terre, des Continuer la lecture de Gratin de pommes en terre et poireaux au saumon ou truite fumé (e) ( Thermomix ou autre robot et possible au Cookéo ou cocotte
Bonjour,
voici une recette toute simple que les enfants peuvent aider à faire.
C’est l’été, on aime bien ce feuilleté soleil. À vous d’avoir de l’imagination..
J’ai mis les ingredients qui me donnaient envie dans mon frigo.. Avec ce feuilleté soleil on peut mettre ce qu’on veut à partir du moment où ce n’est pas trop épais. On peut le manger à l’apéritif, avec des crudités le soir.. à vous de voir. Chacun se sert avec le feuilleté au centre de la table.
Continuer la lecture de Soleil feuilleté au samon et comté (ou gruyère..) au Thermomix ou autre robot
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Coucou cette recette simple de carottes est très bonne. Je l’ai faite au Thermomix. J’avais envie de tester une version au fromage à ma famille. Elle a apprécié. Continuer la lecture de Carottes aux lardons façon vichy au Thermomix, ou autres robots sans gluten possible sans lactose
Bonjour les gourmands !
Pour un apéritif simple mais efficace, je vous propose une recette sans robot avec une pâte feuilletée et quelques saucisses. J’ai utilisé des saucisses de volailles mais vous pouvez prendre des knackis ou n’importe quelle autre marque. J’ai trouvé l’idée sur plusieurs blogs différents, tous avec la même recette. Je n’ai pas mis de moutarde comm eux sur la pâte mais j’ai saupoudré le tout de brebis râpé. On peut aussi tartiner la pâte d’un fine couche de chèvre frais qui va un peu couler à la cuisson mais qui apporte du goût.
Mon étoile feuilletée est petite. J’ai utilisé 6 saucisses mais vous en aurez une plus grande en utilisant un paquet de 12 saucisses. Il me restait de la pâte feuilletée, vous en aurez assez. J’ai garni le reste de pâte avec du roquefort. Quelques boules.
Les ingrédients :
La préparation en 10 min et la cuisson en 30 min :
Dérouler la pâte et la couper en bandes de 1 cm de large.
Couper les saucisses en 1 cm de longueur.
Enrouler, dans chacune de ses bandes, les morceaux de saucisses un seul tour.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Placer les saucisses comme sur la photo en forme d’étoile sur une toile silpat en silicone ou une feuille de papier sulfurisé ou encore comme moi dans un moule. Peu importe.
Mélanger le jaune d’œuf dans une tasse et badigeonner le dessus de l’étoile et saupoudrer légèrement (pas de trop afin de voir encore les saucisses) de fromage râpé.
Enfourner 25- 30 min selon votre four.
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Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Bonjour,
il me reste encore pas mal de courgettes du jardin, allez c’est parti pour une tarte.
Avec un peu de chorizo (facultatif après tout) et un peu de chèvre en bûche.. Ça sentait bien bon .. je dis ça car je mange toujours sans lait de chèvre, mais je l´ai déjà faite il y’a longtemps. On peut faire une pâte sans gluten et sans lait et garder chèvre si on le tolère.
Les ingrédients :
Continuer la lecture de Tarte au courgettes et chorizo thermomix, companion, mr cuisine ou i cook in
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Pour 12 petites verrines
1 concombre épépiné
10 vache qui rit
1 c à café de sauce piquante ou tabasco (Facultatif)
4 c à soupe de lait
200 g de saumon ou truite fumés
7 ou 8 feuilles de basilic
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Coucou,
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui vient tout droit de mon frigo.
Moi c’est comme ça, je ne sais pas faire une liste de course pour prevoir les repas..car je ne fais jamais ce qui est prévu! Chaque jour, j’ouvre mon frigo et je fais avec ce que j’ai. Cela donne des recettes improbables parfois mais délicieuses..sinon elle ne serait pas là …mais ne vous inquiétez pas.
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Bonjour,
j’ai tenté une tartiflette au Cookéo. On n’utilise qu’un plat, et le fromage est hyper fondant dans le cookéo! Huumm..
Les pommes de terre ont le bon goût des lardons aussi! L’idéal!
Cette recette est sans gluten mais pas sans lait.
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Pour 4-6 personnes:
600 g de citrouille ou potiron ou courge épluché et en cubes
1 bel oignon
500 g d’eau Continuer la lecture de Velouté de citrouille, potiron ou courge, au chèvre Thermomix ou autre robot
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Hello..
Bon, le temps s’est rafraichi ce matin.. 13 degrés.. j’avais envie de manger du chaud et comme j’ai encore des courgettes, des poireaux dans mon jardin …j’ai eu une petite envie d’expérience..
J’ai acheté des poires alors je me suis dit et pourquoi pas avec mes courgettes? Je n’en ai mis qu’une.. Si vous voulez tenter avec deux.. dites moi. .
Cette recette au passage est sans gluten et sans lait de vache.
