Soleil feuilleté au samon et comté (ou gruyère..) au Thermomix ou autre robot

 

Bonjour,

voici une recette toute simple que les enfants peuvent aider à faire.

C’est l’été, on aime bien ce feuilleté soleil. À vous d’avoir de l’imagination..

J’ai mis les ingredients qui me donnaient envie dans mon frigo.. Avec ce feuilleté soleil on peut mettre ce qu’on veut à partir du moment où ce n’est pas trop épais. On peut le manger à l’apéritif, avec des crudités le soir.. à vous de voir. Chacun se sert avec le feuilleté au centre de la table.

Voici une autre version aussi goût pizza en cliquant Ici- clic-

ou au chevre et jambon ici-clic-clic

Découvrez également mon livre de recettes
Thermomix Ici

 

J’ai utilisé mon Thermomix mais un mini hachoir ou un autre robot fera l’affaire.

J’ai rajouté aussi ce Tuto en plus de la recette écrite

nbsp;

Il nous faut:

  • 2 pâtes feuilletées
  • 100 g de saumon fumé (ou truite) en petites tranches
  • 90 g de comté en cubes de 2 cm et ou tout autre fromage de votre choix en plus si vous voulez..
  • 1 c. à soupe de crème liquide
  • 2 c à café de lait ou 1 jaune d’œuf pour dorer la pâte

Je vous montre un tuto que j’ai fait pour le montage https://youtu.be/uxMsmeoSwVs

La préparation en 10 mn:

  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Etaler la pâte feuilletée.
  • Mettre la garniture de votre choix. Ici avec les ingrédients proposés, les mettre tous dans le bol du robot ou votre hachoir et mixer 5 sec / vitesse 7 pour le Thermomix. ( pareil au Mr cuisine, 2 vitesses de plus au compnion et  1 vitesse de plus au  cook in).

On peut mettre de la crème fraîche, du boursin, avec d’autres ingrédients comme des olives mixées, du thon….mais pas d’ingrédients épais car il ne faudra pas que cela déborde.

  • Mettre la deuxième pâte feuilletée par dessus. Souder les deux pâtes, appuyer partout légèrement.
  • Disposer un verre ou un petit pot au centre et couper la pâte autour tout d’abord en 4 puis en 8, puis en 16 et enfin 32. Torsader 3 ou 4 fois chaque morceau selon l’effet souhaité dans le même sens et étaler le lait ou le jaune battu au pinceau.
  • Enfourner 20 minutes en enlevant le verre.

A déguster à l’apero ou avec une salade.

livre de recettes au thermomix
livre de recettes au Thermomix

Découvrez d’autres recettes au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique livre de recettes au Thermomix

Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic-

ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller

Retrouvez moi ainsi que d’autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre.

Sur Youtube ma chaine YouTube ici

N’oubliez pas de me noter Avec les petites étoiles.Merci.

Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction « newsletter sur le côté à droite.

Copyright 2019 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée.

Print Friendly, PDF & Email

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.