Étiquette : légumes

Tarte aux courgettes au boursin thermomix ou sans robot, possible sans gluten

On par Zazoundans Entrées, SANS gluten et ou lactose, Tartes4 commentaires
 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Il fait très chaud, on ne sait plus quoi manger…

Je vais tout de même cuisiner un plat chaud et utiliser les courgettes du jardin.

Allez c’est parti pour cette tarte. On peut la faire sans gluten.
Vous avez la version
thermomix y companion i Cook in n’en utilisant Les modification plusieurs haut. Mais vous avez aussi une version à la main. Lire la suite →

Poulet entier au cookeo et ses courgettes et pommes de terre au gingembre au cookeo ou Cocotte minute

On par Zazoundans Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robotLaisser un commentaire
 

Coucou

pour aller plus vite et ne pas utiliser mon four ni le salir, je fais cuire comme souvent mon poulet entier au Cookeo. On peut utiliser sa cocotte minute et procéder de la même manière.

On comptera le même meme temps « sous  pression au cookeo » à partir du chuchotement de la cocotte minute.
Vous trouverez un cookeo à prix raisonnable chez mon partenaire



On retrouve d’autres recettes de poulet entier ici

👉Le poulet au citron olives et pommes de terre
👉Le poulet entier à la moutarde
Des recettes avec des morceaux de poulet
👉Des cuisses de poulet tomates courgettes et quinoa
👉Du poulet basquaise
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Crème ou dip de courgette pour l’apéritif au robot Thermomix ou autres blender..

On par Zazoundans Apéritif, Cocotte, cookeo sans gluten et ou sans lait, SANS gluten et ou lactose6 commentaires
 

Avec des chips 😋

Ou plus light.. avec des légumes crus.

 

Coucou, je participe au défi de cuisine organisé par Sonia sur son groupe ici cliquez: Tests de recettes entre blogueurs.
Le principe est de respecter un ou deux thèmes du mois et de tester la recette d´un AUTRE blogueur.
J’ai choisi une recette de crème de courgette sur le joli blog Ici son blog et sa recette sur « croquant fondant gourmand ».

J’ai utilisé ma première courgette du jardin cette année.

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.




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Carottes Vichy au Thermomix

On par Zazoundans Plats principaux, SANS gluten et ou lactose1 commentaire
 

Coucou,

aujourd’hui je teste la recette au Thermomix du fidèle membre «Salvatore « de mon groupe facebook que vous ne trouverez plus car il est en mode « secret » à moins qu’un ami à vous qui est membre vous y ajoute.

J’ai mis Lire la suite →

Asperges blanches à la sauce hollandaise au Thermomix ou cookeo pour les asperges

On par Zazoundans Entrées, SANS gluten et ou lactose2 commentaires
 

 

 Ca y est c’est le moment des bonnes asperges. Ici, dans les Landes, il y a de bons producteurs. Une recette simple mais délicieuse se trouve dans le livre « A table ».

Cette recette est naturellement sans gluten.

J’ai réduit la quantité de sauce hollandaise.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

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Purée de pois cassés au Thermomix

On par Zazoundans Non classé, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose4 commentaires
 

Bonjour,

pour réaliser cette bonne recette j’ai regardé plusieurs recettes sur l’espace recettes pour avoir une idée de temps de cuisson au thermomix  puis je l´ai faite à ma sauce!

Je n’en mangeais jamais : erreur, c’est très bon.

J’ai déjà réalisé une version avec de la carotte une autre fois qui était en excellente mais je n’ai pas encore eu le temps de l’écrire.

Cette recette est naturellement sans gluten ni lait et les pois cassés, sont des légumineuses  très riches en vitamines et ont un index glycémique bas.

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Bœuf bourguignon au cookeo ou Cocotte minutes

On par Zazoundans Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose4 commentaires
 

Hello..

Maintenant que j’ai mon cookeo je suis bien obligée de tester un bon bourguignon.
Avec une viande bonne qualité c’est parfait. Bon, c’est la même chose qu’avec une bonne vieille cocotte minute. Je l´aì fait deux fois avant de le mettre en enfin a la publier.
Retrouvez le chez mon partenaire Amazon à 159 €

Pour 4-5 personnes:

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Rouelle de porc aux carottes et pommes de terr sauce tomate au cookeo

On par Zazoundans Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Plats principaux2 commentaires
 

Bonjour,

aujourd’hui je partage une recette, ou deux versions même de rouelle de porc. Humm c’est excellent, fondant..autant les légumes que la  la viande de porc.

J’ai réalisé les deux versions en une semaine, j’ai donc les deux recettes de prêtes.

Tout en bas je vous laisse la version sans sauce tomate mais à moutarde tout en bas.



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Soupe de courge de Nice ou courge à la tomate au Thermomix autres robots ou à la casserole

On par Zazoundans SANS gluten et ou lactose, Soupes veloutésLaisser un commentaire
 

Hello!!

Nous sommes rentrés  sérieusement dans l’automne et on va bientôt être en hiver. Puis le soir, la nuit tombe plus vite et on  a envie de manger quelque chose qui réchauffe..

 

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Lentilles saucisses fumées rapides et délicieuses au cookeo avec l’aide ou pas de robot comme le Thermomix

On par Zazoundans Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Plats principaux4 commentaires
 

Coucou,

On peut faire  cette recette de lentilles
au Thermomix  c’est très très bon avec les petites carottes mais on gagne du temps au cookeo.

Je vous amène  ici à la recette exclusivement au Thermomix mais là aujourd’hui je je me sers du thermomix  pour mixer les légumes  afin de les intégrer  au cookeo mais on pourrait les couper au couteau.
Ici au thermomix  Ici la recette au Thermomix -clic-

On peut utiliser la Cocotte minute et on comptera 15 mn de cuisson après le premier chuchotement..(descriptions en italique mais lise tout.. )

Cette recette est faisable avec l’aide du TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.



Les ingrédients  pour  4-6 personnes: Lire la suite →