Coucou,
aujourd’hui je teste la recette au Thermomix du fidèle membre «Salvatore « de mon groupe facebook que vous ne trouverez plus car il est en mode « secret » à moins qu’un ami à vous qui est membre vous y ajoute.
J’ai mis Lire la suite
Étiquette : légumes
Asperges blanches à la sauce hollandaise au Thermomix ou cookeo pour les asperges
Ca y est c’est le moment des bonnes asperges. Ici, dans les Landes, il y a de bons producteurs. Une recette simple mais délicieuse se trouve dans le livre « A table ».
Cette recette est naturellement sans gluten.
J’ai réduit la quantité de sauce hollandaise.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
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Purée de pois cassés au Thermomix
Bonjour,
pour réaliser cette bonne recette j’ai regardé plusieurs recettes sur l’espace recettes pour avoir une idée de temps de cuisson au thermomix puis je l´ai faite à ma sauce!
Je n’en mangeais jamais : erreur, c’est très bon.
J’ai déjà réalisé une version avec de la carotte une autre fois qui était en excellente mais je n’ai pas encore eu le temps de l’écrire.
Cette recette est naturellement sans gluten ni lait et les pois cassés, sont des légumineuses très riches en vitamines et ont un index glycémique bas.
Bœuf bourguignon au cookeo ou Cocotte minutes
Hello..
Maintenant que j’ai mon cookeo je suis bien obligée de tester un bon bourguignon.
Avec une viande bonne qualité c’est parfait. Bon, c’est la même chose qu’avec une bonne vieille cocotte minute. Je l´aì fait deux fois avant de le mettre en enfin a la publier.
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Pour 4-5 personnes:
Rouelle de porc aux carottes et pommes de terr sauce tomate au cookeo
Bonjour,
aujourd’hui je partage une recette, ou deux versions même de rouelle de porc. Humm c’est excellent, fondant..autant les légumes que la la viande de porc.
J’ai réalisé les deux versions en une semaine, j’ai donc les deux recettes de prêtes.
Tout en bas je vous laisse la version sans sauce tomate mais à moutarde tout en bas.
Soupe de courge de Nice ou courge à la tomate au Thermomix autres robots ou à la casserole
Hello!!
Nous sommes rentrés sérieusement dans l’automne et on va bientôt être en hiver. Puis le soir, la nuit tombe plus vite et on a envie de manger quelque chose qui réchauffe..
Lentilles saucisses fumées rapides et délicieuses au cookeo avec l’aide ou pas de robot comme le Thermomix
Coucou,
On peut faire cette recette de lentilles
au Thermomix c’est très très bon avec les petites carottes mais on gagne du temps au cookeo.
Je vous amène ici à la recette exclusivement au Thermomix mais là aujourd’hui je je me sers du thermomix pour mixer les légumes afin de les intégrer au cookeo mais on pourrait les couper au couteau.
Ici au thermomix Ici la recette au Thermomix -clic-
On peut utiliser la Cocotte minute et on comptera 15 mn de cuisson après le premier chuchotement..(descriptions en italique mais lise tout.. )
Cette recette est faisable avec l’aide du TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Les ingrédients pour 4-6 personnes: Lire la suite
Velouté de citrouille aux lardons (mixés) Thermomix ou autre robot blender, mixeur Simple
Coucou
une petite recette rapide de velouté de citrouille.
Cette fois j’ai mis des lardons pour un p’tit goût de reviens-y..
Les ingrédients pour 5-6 personnes :
800 g de citrouille Lire la suite
Velouté de chou fleur aux carottes et curry Thermomix, autres robots ou casserole’
Bonjour,
Le velouté de chou fleur que je fais habituellement est délicieux malgré ce qu’on pourrait penser. Je vous mets la recette ici -clic- sans perdre cette page
Aujourd’hui j’ai testé un autre mélange avec mon mon chou-fleurs et les légumes de mon frigo, des carottes. Un peu de lait de coco et du curry et nous voilà avec un délicieux velouté. Pour tout vous dire, on ne sent pas le gout réellement du chou fleurs, mais ma fille et mon mari se sont resservis !!
Velouté de citrouille au lait de coco sans matière grasse Thermomix, i Cook in, companion et autre blender chauffant
Aujourd’hui, de saison, je vous propose un bon velouté avec la citrouille du jardin. Comme chaque année..
Retrouvez d’autres recettes Tout en bas avec de la citrouille ou des courges.