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Découvrir comment cuisiner le taro ( cookeo, cocotte minute)

 

Bonjour J’ai gouté il y a peu le taro chez des amis de Nouvelle Calédonie, Wallis et Futuna.

Il ressemble à la pomme de terre Continuer la lecture de Découvrir comment cuisiner le taro ( cookeo, cocotte minute)

Oeufs cocottes aux épinards et reblochon cuisson varoma thermomix ou au four

 


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J’ai connu cette recette sur le blog de Delphine  Oh la gourmande , ici    qui, elle même l’a trouvée sur le livre  » à toute vapeur ».

J’étais surprise de voir qu’on pouvait faire cuire les oeufs cocotte au varoma. J’avoue que je procéderai de cette façon les prochaines fois. Moi qui oublie tout le temps les oeufs au four.. C’est tout le temps trop cuit!!! Là , il n’y a pas de souci , le thermomix sonne pour les têtes en l’air comme moi!!

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