Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.
Cette recette est toute simple. Il faut juste savoir à quelle sauce on va manger notre artichaut…
Ici je propose une petite crème au citron et à la moutarde.
Cette recette est toute simple. Il faut juste savoir à quelle sauce on va manger notre artichaut…
Ici je propose une petite crème au citron et à la moutarde.
Pour la sauce pour 2 personnes
3 c à soupe de crème fraîche
1 c à café de moutarde
1 c à soupe d’huile d’olive
1/4 de jus de citron
Sel poivre
Faites cuire les artichauts dans votre cocotte minute ou bien dans le varoma de votre thermomix (s’ils sont gros, les couper en 2 pour le varoma) 40 minutes en mode varoma, vitesse 1 avec 1 litre d’eau salée dans le bol.
Dans un petit récipient battre la crème fraîche à la fourchette 1 min, ajouter la moutarde, l’huile, le jus d’un quart de citron, le sel et le poivre et mélanger.
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La cuisine au thermomix et au cookeo (maintenant depuis 2017) vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N’hésitez pas à aller voir dans « archives » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la « recherche ». N’hésitez pas à laisser vos commentaires. Vous trouverez également des catégories.Enfin vous pouvez vous abonner pour recevoir les articles par mail..’ET VOUS ABONNER A MA PAGE FACEBOOK ici https://www.facebook.com/aveclethermomixetcookeodezazoun/ me reejoindre sur intagram ou vous abonner à ma chaîne Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC6Pa6dF808fmGjZ5MMlrtaA Bonne visite