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Coucou..
Cela fait très longtemps que je voulais partager la recette d’Alex du blog qui s’intitule: » La cuisine d’Alex « . Sa recette d’imitation orangina au thermomix est génial.
Voici la vidéo
Elle a tourné un bon moment l’année dernière.
Pour le printemps, je vous la partage et j’en profite pour la refaire….Humm
Préparation en 5 minutes.
Pour 1 L de boisson :
1 orange
60-80 g de sucre en poudre ( j’ai baissé au maximum après ce serait fade)
1 C a café de jus de citron( j’ai rajouté pour éviter L’oxydation)
150 g de glaçons
1L d’eau gazeuse, (Perrier pour moi)
Mettre l’orange épluchée et coupée en 4 avec le sucre et le jus de citron dans le bol du Thermomix et mixer 15 sec vitesse 10.
Ajouter les glaçons et reprogrammer 10 sec vitesse 10.
Verser l’eau gazeuse et filtrer directement l’écume avec le panier dans un récipient (ma cruche) puis la transvaser dans une bouteille rapidement pour ne pas perdre les bulles.
Cela représente 1L plus 1/2 verre d’eau. Donc goûtez directement!!!
A boire dans les deux jours.
Retrouvez mon livre de recettes personnelles avec le sommaire ici http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2018/11/29/mon-livre-de-recette-thermomix-a-commander-ici/
N’hesitez pas à me noter avec les petites étoiles.
Si vous testez la recette, envoyez moi votre photo sur enza40@hotmail.fr. Je me ferai un plaisir de faire un article avec votre photo mise à l’honneur.
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