Coucou

pour avoir la pêche le matin, rien de mieux qu’un jus frais.

Le kiwi est d’après mon médecin le fruit qui apporte le plus de vitamines C. La banane, tout le monde sait qu’elle contient pas mal de magnésium et bien d’autres vitamines .. Et le gingembre comme le curcuma est un anti douleurs et anti inflammatoire.

Il faudrait en boire souvent pour se donner toutes nos chances.

On pourrait en faire d’avance mais je n’en suis pas pour car les fruits et légumes s’oxydent à l’air. Nous perdrons en efficacité. Ce serait dommage.

Les ingredients pour 4 verres: 

– 1 banane

– 1 kiwi

– 2 cm de racine de gingembre

– 1/2 ca café rase de curcuma

1 c à café de miel ou de sirop d’agave

– 400 ml (gr) d’eau

– 5 glaçons

La préparation :

Éplucher la peau de la banane, le kiwi et le gingembre.

Mettre dans le bol du robot, pour moi le thermomix

tous les ingrédients préparés, le miel ou agave, et le curcuma (sans l’ eau et les glaçons ) et mixer 1 min à vitesse maximale ( 10 pour le thermomix).

Ajouter les glaçons, l’eau et mixer 20 sec vitesse moyenne ( 4 au thermomix) .

C’est prêt..

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