Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.

          
Coucou,

Je partage aujourd’hui une recette de rillettes ou tartinade de saumon fumé.

C’est une recette facile et délicieuse.

Vous trouverez d’autres recettes tout en bas.

Les ingrédients:

150 g de saumon fumé

200 g de fromage frais type St moret

1 belle échalote

1 C à soupe bombée de crème fraîche épaisse (30 g)

5 brins de ciboulette

poivre

 

La préparation:


Mettre l’échalote épluchée, coupée en deux dans le bol du robot.

(Pour moi le thermomix)

Au Thermomix , mixer 5 sec /vitesse 5

Au  i Cook in et companion 5 sec / vitesse 7.

Ajouter le saumon fumé coupé en carrés de 3-4 cm, le fromage, le poivre et la ciboulette ciselée et mixer au Thermomix 3 sec /vitesse 6 ( deux vitesses de plus sur les autres robots).

Racler le bol et ajouter la crème, puis faire tourner 6 sec /vitesse 3  (Deux  vitesses de plus pour les autres robots).

A tartiner sur des toasts.

Bonne dégustation !

Ici vous trouverez la tartinade de chorizo Cliquer ici .

Ou les rillettes de thon et olives Cliquer ici.

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