Je me suis rappelée d’une recette Tupperware de Bonitos faite il y a quelques temps avec du thon et du concentré de tomate…

Bon, je me suis dit  « allez hop » je vais bidouiller quelque chose avec le thon et je vais rajouter du 

Voilà j’ai inventé cette petite recette rapide et très bonne à servir avec une petite salade.

Au Thermomix ou sans.

Voici les ingrédients pour 6 personnes

1/2 oignon

2 oeufs

1 grande boîte de thon

8-10 bâtonnets de Surimi

10 cl de crème fraîche

1o cl de lait

30 gr de gruyère ( facultatif)

Sel, poivre.

 

Préchauffer le four à 180 degrés.

On commence par mettre l’oignon dans le bol du Thermomix ou tout autre robot.

On mixe 5 sec vitesse 5 pour que ce soit des petits morceaux. Racler les bords.

Puis on ajoute les bâtonnets de surimi, le thon, le lait, la crème, les oeufs entiers, le gruyere (facultatif) du sel et poivre.

On règle le robot sur la vitesse 4  pendant 15 secondes. Ou bien à la main on coupe des petits morceaux de surimi au ciseau et on mélange au fouet avec tous les ingrédients restants.

Humm Mettre la préparation dans des moules en silicone à muffins ou comme moi à cannelés.

Vous pouvez aussi les cuire dans des tout petits moules pour un apéritif. Dans ce cas cela cuira que 15-18 min.

Faire cuire au four à 180 degrés 20 à 25 minutes selon vos moules.  Retrouvez des moules à muffins chez mon partenaire Amazon clic-clic

Planter un couteau pour voir si c’est bien cuit. Il doit ressortir sec.

Servir avec une petite mayonnaise et soit une salade ou comme moi une petite macédoine pour que ce soit complet.

Bon appétit …

Découvrez d’autres recettes au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique

Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic-

ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller

Retrouvez moi ainsi que d’autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre.

Sur Youtube ma chaine YouTube ici

Et ma chaîne youtube : cliquez ici : Abonnez-vous pour me soutenirici pour nous rejoindre.

N’oubliez pas de me noter Avec les petites étoiles.Merci.

Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction « newsletter sur le côté à droite.

Copyright 2015 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée.