Coucou, voici encore une recette au cookeo…
Très très bonne et vraiment facile et rapide quand on n’a pas beaucoup de temps.
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Les ingrédients pour 4-5 personnes :
1 c à soupe d’huile
800 g de blancs de poulet
1 petite boîte de petits pois carottes égouttés
1 petite boîte de champignons de 100 g environ ou de champignons frais
600- 800 g de pommes de terre épluchées et coupées en cubes de 1,5cm
400 ml de crème liquide ou comme moi de lait de coco
2 c à soupe bombées de moutarde (facultatif)
sel poivre
La préparation en 5 mn et cuisson 15 mn préchauffage compris :
Commencer par éplucher les pommes de terre.
Ensuite en mode « manuel », puis « dorer » mettre l’huile et les blancs de poulet coupés en lamelles dans la cuve du cookeo et laisser cuire 3-4 min en mélangeant un peu.
Avant la fin du préchauffage, mettre quand même les reste des ingrédients. Il faut donc. Appuyer sur la flèche « arrière » pour annuler le mode »dorer » et chosir le mode « sous pression » ou « cuisson rapide » (selon les modèles) 3 min.
Cela suffit. Je suis contente de l’avoir testée..
Bon appétit, c’est déjà prêt.
N’hésitez pas à me noter avec les petites étoiles en haut. Merci.
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