Coucou

Je vous propose une recette de poke bowl rapide simple et délicieuse à faire. On peut varier à volonté. Avec du quinoa,

du blanc de poulet, des oeufs durs ou encore du saumon frais en cubes ( le citron pourra le cuire). Si on n’est pas intolérant aux produits laitiers, on peut mettre du fromage à pate dur. Cette recette est sans gluten.

On peut mettre d’autres fruits.  A vous de voir.

Pour 4 personnes : 

• 250 g de riz
• 2 avocats
• 1 filet de jus de citron
• 200 g de saumon fumé (ou truite fumée)
• 1 mangue
• graines de votre choix ( 1 c.à soupe par personne) pour moi chanvre et sésame
• sauce soja ou vinaigrette de votre choix

La préparation en 30 min cuisson du riz comprise :

1. Faire cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet
2. Couper la mangue en cubes
3. Couper le poisson en lanières
4. Couper l’avocat en dernier pendant le refroidissement du riz et le citronner.
5. Laisser refroidir le riz ou tiédir et dresser les assiettes avec la sauce soja ou la vinaigrette
6. Bon appétit.

Découvrez d’autres recettes personnelles au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique

Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic-

ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller

Retrouvez moi ainsi que d’autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre.

Sur Youtube ma chaine YouTube ici

N’oubliez pas de me noter Avec les petites étoiles. Merci.

Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction « newsletter sur le côté à droite.
Copyright 2022 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée.

imprimer