Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

 
Pour cette excellente soupe il vous faut pour 4 personnes

1 botte de fane de radis

2 oignons

1 c a soupe d’huile d’olive

200 gr de pommes de terre

1 c à café de gros sel

1litre 1/2 d’eau

1 grosse cuillère à soupe bombée de St Moret.
Il faut commencer par mixer authermomix les légumes épluchés 5 secondes vitesse 6.

Puis verser l’huile et faire cuire vitesse 1 à 90 degrés pendant 3 minutes.

Ensuite, verser l’eau et le gros sel.

Et faire cuire 20 minutes sur varoma vitesse 2.

Enfin ajouter le St Moret et mixer 40 secondes vitesse 8.

C’est prêt…

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