Archives par mot-clé : plat d’hiver

Parmentier de rillettes

 

rillettes facon hachis parmentier

Coucou

J’ai testé une recette de Laurent Mariotte il me semble, je dis il me semble, car je ne suis même plus sûre mais l’idée ne vient pas de moi. J’ai tenté comme ça de tête. En même temps cette recette d’hachis parmentier mais aux rillettes n’est pas difficile, au contraire c’est une recette express  et vraiment extra. L’oignon revenu avec les rillettes Continuer la lecture de Parmentier de rillettes

Potée au chou et à la saucisses de Morteau (ou Montbéliard) au thermomix

 
potée au chou et saucisses au thermomix
potée au chou et saucisses au thermomix

Coucou les gourmands

Une idée pour se réchauffer??

Une recette au Thermomix sans gluten et sans lait. Une
bonne potée avec des saucisses de Morteau.. au Thermomix Hummm

J’ai mis des saucisses de Montbéliard..c’est possible aussi.

Cette recette cookidoo est faisable avec le TM 31, le TM 5, TM 6 ou Mr cuisine sans changement. Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.
Au i Cook in mettez deux min de moins toutes les 10 min environ.

On veillera à ne pas dépasser les 600 g de chou pour le Tm31 ou autre robot plus petit. De Continuer la lecture de Potée au chou et à la saucisses de Morteau (ou Montbéliard) au thermomix