Coucou,
mes courgettes commencent à bien donner et cela fait bien deux ans que je vois tout le monde tester le gâteau au chocolat fondant à la courgette.
J’ai décidé de trouver la source et suis remontée à 2011 mais il y a eu plein de versions différentes. Je n’ai pas trouvé d’où venait cette idée du coup. Une version Thermomix chez thermominoux existe en 2012.. Bref ça tourne. Bon, moi j’ai fait ma sauce comme d’habitude avec à peu près les memes ingrédients avec moins de sucre (et sans gluten) pas les mêmes temps de mélanges et sur ce coup je ne vais pas tenter une version complément différente n’ayant jamis essayé avant. J’ai mes idées pour d’autres essais..car c’est tr trop bon hyper moelleux. On ne sent pas le goût de courgette dedans.
L’idéal est de ne pas dire à ceux qui goûtent ce qu’il y a dedans car sinon ils ne voudront pas à cause des courgettes mais de leur dire après.
voici la recette en vidéo et la suite plus bas